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![♥製作寒天果凍的要訣與份量換算‧自製優格寒天凍 @ ..｡o♥家家綠色廚房♥ChiaChia's green kitchenﾟ♪｡ :: 痞客 ...]()
ciaciaprincess.pixnet.net寒天就是洋菜，原料是石花菜、髮菜等海藻類，每100克寒天含有74.1克的植物性纖維，由於不易被人體消化吸收，所以會產生飽足感，可以防止攝取過多卡路里。(圖1) 且植物性 ...瀏覽：414 -
![韓寶 -- 寒天調理方式、食譜]()
mvp168.104web.com.tw寒天調理方式、食譜 首頁 > 公司產品 > 寒天調理方式、食譜 【寒天調理方式、食譜】 【天使沙拉】 材料 ： 1. 天使脆藻100g 2. 小黃瓜一條 3. 紅蘿蔔半條 ...瀏覽：614
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日期：2024-07-14
請問寒天(洋菜)果凍的製作:寒天(洋菜)與水的比例是多少?還有,寒天(洋菜)是水滾後
才放入嗎?另外,可以 ......
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日期：2024-07-14
1. 百度 (From http://zhidao.baidu.com/question/173829019.html?push=ql) 洋菜，也就瓊脂，百度百科里說，瓊脂具有凝固性,穩定性,能與一些物質形成絡合物等物理化學性質,可用作增稠劑,凝固劑,懸浮劑,乳化劑,保鮮劑和穩定劑.廣泛用於製造粒粒橙及各種飲料,果凍 ......
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日期：2024-07-11
【本回挑戰】蘋果柚子醬＊繽紛水果茶 ＊ 寒天柳橙凍. 將營養豐富的水果變成孩子
最愛的飲料和點心，選擇孩子愛吃或過熟吃不完的水果，利用其所含的甜度和膠質，
做 ......
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日期：2024-07-07
後記:請不要問家家以下的比例要怎麼跟洋菜換算，吉利丁—家家不使用動物性成份，
吉利T、蒟蒻果凍粉--家家不使用再加工植物性凝結劑(多半加了糖跟香料.色素)，還 ......
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日期：2024-07-08
1 寒天凍製作 2 日本太白粉〈馬鈴薯製〉 3 將烤盤紙鋪在烤盤或淺方型模內備用 PS 方型模可用木質材料自己訂製 4 材料B調均備用 5 麥芽糖倒入鍋中，加入120CC水及少許鹽，再放入切塊寒天凍，開中大火煮滾 ......
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日期：2024-07-11
i-cook 愛。煮食 - 食譜分享，細味生活 蛋花大菜糕食譜份量約10-12兜 (上圖顯示之大小)材料－ 大菜絲 10 g－ 水 1300 ml－ 冰糖 約130g－ 雞蛋 1隻－ 香蕉油 1/4 茶匙（必需品！）做法－ 洗淨大菜絲然後剪碎浸軟 （圖2）－ 大火煲滾水，加入大菜絲 （圖3 ......
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