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![月餅食譜做法(綠豆椪小月餅製作方法)]()
ri.search.yahoo.com月餅食譜綠豆椪小月餅材料： （以下材料約可做22粒小月餅） 油皮~高筋麵粉85g、低筋麵粉60g(也可用AII PURPOSE FIOUR中筋麵粉145g)、橄欖油60g、水170cc(用温水皮較不易破裂) [這是重點] 油酥~低筋麵粉(也可用ALL PURPOSE FLOUR中筋麵粉)180g ...瀏覽：1350 -
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手工食譜-小月餅 小月餅(50個) 材料: 油皮(10g) 1.高粉 90g 2.低粉 170g 3.豬油 100g 4.糖粉 38g 5.水 100g 油酥(5g) 1.低粉 165g 2.豬油 80g 餡(25g) 1.綠豆沙 875g 2. 小月餅餡200g 作法: 油皮: 1.+2.+4.過篩>3.>5.>拌揉均勻>靜置待鬆弛(5~10分鐘)>分小塊>須 油酥: ......
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其實這原本叫做"超簡單小月餅"，會叫"超貴氣小月餅"食譜真的是有原因的..... 先說好好嗎??....."… ... 妳好!連看了一個禮拜妳的"皂這樣做就可以"及至你現在的"愛在佛州小廚房"發現喜歡妳的細心和貼心的叮嚀.並且也很喜歡妳的做法簡單/材料簡單 ......
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