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blog.yam.com我想用您牛奶饅頭的食譜改做雜糧饅頭，想請問您: 1. 若我用市面上賣的沖泡式的黑豆全穀餐粉末，麵粉量是否要等量減少? ... 還是最後發酵時間不夠？ 我用您的方法蒸饅頭，但我的不鏽鋼蒸籠很會滴水，是否該蓋著布去蒸呢？ Lilian瀏覽：1320 -
![紫娟的養生手作:圖解手工饅頭 - 樂多日誌]()
blog.roodo.com... (白饅頭、全麥饅頭等)，若要製作養生饅頭，只要掌握這些食材的品質，再加入個人喜愛的配料 ... 以下方法作出來的饅頭口感比較接近山東大饅頭(很 紮實 ...瀏覽：783
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左鄰右舍百分之九十以上，都以麵食為主，自己做饅頭稀鬆平常，特別是以老麵製作的饅頭 ，那個香氣、那個嚼感，可不是加糖、加酵母粉可比擬的，就像 ......
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2014年1月19日 ... 雖不是正統的西班牙海鮮燉飯,卻有著天馬行空的創意發想,再加上可果美番茄鍋的
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作法: 1) 將麵種、麵粉、水同時倒入攪拌缸內，以慢速攪拌成糰即可。 2) 麵糰放在室 ......
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我愛吃饅頭，我愛吃芋頭，當芋頭碰上饅頭，對我根本就是抗拒不了的吸引力。 新竹有間饅頭店，就有芋頭加上饅頭的完美組合，吃了好多年，我就愛這一味，在別的地方也吃不到這樣完美的組合。正莊山東饅頭的芋頭饅頭...
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收藏 列印 老麵做的-山東大饅頭 家人看我做出來山東饅頭,都驚呼,哇,好大好漂亮的饅頭,口感紮實有著濃濃老麵香氣的山東饅頭,好吃喔。 1小時20分鐘 食譜分類： 小吃 / 包子 饅頭 作法需時： 1小時20分鐘 人氣： 4539...
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如何製作道地的山東大饅頭？ ... 做法如下： 1.和麵團：用手和約5分鐘。 2.揉麵團：
麵團用手揉約15分鐘好後，面光，盆光，手 ......
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日期：2024-07-10
2009年10月17日 ... 想做出超有口感的山東大饅頭想很久哩！ ... 作法：1.所有材料丟進吐司機，選１０揉麵
＋發酵，邊加入發酵 ......
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