search:山藥相關網頁資料

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        薯蕷 ( 學名 : Dioscorea opposita )又稱為「蒣(xú)」,是 薯蕷科 薯蕷屬 的一種植物。 薯蕷的塊根稱為山藥,冬季採挖。原產地位於 淮河 附近因而得名 淮山 。山藥易栽培,最適宜在黃沙土生長,中國已有幾百年的栽培山藥歷史。 東南亞 香芋 日本 ...
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        山藥之功效 陳潮宗 山藥為和緩平穩之補品,具有補而不滯,溫而不燥的特點,對於老年小孩皆宜,應用小兒慢性腹瀉最為有效,在藥膳及食療也常使用。 山藥屬薯蕷科,多年生蔓性草本,雌雄異株,山藥野生者名「野山藥」又名土山藥,栽於園圃者名 ...
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    日期:2024-09-12
    山藥也含有水溶性纖維即甘露糖(mannose),食後亦有飽足感,可以用在代餐減少熱量攝取,適合減肥或糖尿病患食用。含副腎皮質荷爾蒙可促進胰島素正常分泌,預防糖尿病。 而山藥會與荷爾蒙有關,是因為皂苷(Diosgenin)可作為體內生成荷爾蒙的前驅物 ......
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    日期:2024-09-08
    山藥醫學百科以山藥為主題,分拼音、英文參考、山藥的別名、山藥使用提示、概述、山藥的營養價值、山藥適合的人群、山藥的食療功效、與山藥相克的食物、山藥的食用建議、藥典標準(包括:中藥名稱、拼音名、英文名、來源、性狀、鑒別、炮制 ......
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    日期:2024-09-09
    神農本草經 : 山藥為上品藥材 ; 其性平, 涼潤, 味甘無毒, 能健脾胃, 補肺腎, 收澀固精, 主治泄瀉, 久痢, 消渴, 虛勞, 咳嗽, 袪痰, 遺精, 帶下, 小便頻仍等....
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    日期:2024-09-08
    【品種來源】 本品為薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷 (Dioscorea opposita Thunb.) 的根莖。主產於河南、江蘇、廣西、湖南等地。霜降後來挖。刮去粗皮,曬乾或烘乾,為「毛山藥」;再經浸軟悶透,搓壓為園柱狀,曬乾打光,成為「光山藥」。...
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    日期:2024-09-09
    資料來源:張景岳中醫藥研究中心 所屬地區:中國大陸 山藥含有的熱量少,營養多,而且其能增加飽腹感,達到瘦身的目的,故在瘦身期間可作為主食食用,或者作為輔食。山藥的脂肪含量很低,為每一百克含0.2克,與大白菜相同,水分含量為每 ......
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    日期:2024-09-06
    蔬果密碼 冬令養生聖品 山藥 文 馮霽嵐 攝影 楊志雄 採訪諮詢 臺北市立聯合醫院中醫院區中醫師李彩鳳 臺北市士林區農會推廣股吳德欽 食譜示範 佟姍姍 冬天到了,在藥補不如食補的養生風潮下,能夠兼具滋補養生與 ......
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    日期:2024-09-07
    山藥有何好處呢? ... 山藥的療效 主治:脾虛泄瀉,人痢,虛勞咳嗽,健忘煩熱,遺精,小便頻數,夜尿,盜汗,糖尿病。性味:甘平無毒。...