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日期:2024-07-05
2011年3月29日 ... 大理石土司 (切開鬆軟、飄著巧克力香氣的大理石吐司~) 這次的練習來源,依舊是 Carol。食譜來自Carol 巧克力大理石吐司 這個配方跟她的書是 ......
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日期:2024-07-06
松露巧克力大理石吐司,鬆軟的麵包口感,混著濃濃的巧克力香,配上細緻的大理石紋路,實在讓人難以抗拒啊~詳細分享網址 http://jeany1212.pix......
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日期:2024-07-06
巧克力大理石吐司: 12兩吐司模*1 (直接法) 一﹑夾餡完全參照Carol- 巧克力大理石吐司 配方 巧克力塊50g, 無鹽奶油20g, 高筋麵粉20g, 無糖可可粉10g, 玉米粉5g, 牛奶60g, 細砂糖20g, 雞蛋白1個, 二﹑吐司部份則有修改 ......
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日期:2024-07-10
巧克力大理石吐司 我家小孩吃吐司都很喜歡夾醬吃,尤其是夾巧克力醬吃~~ 想說carol老師的麵包書裡有這很吸引人的[巧克力大理石吐司] ~~ 所以就來試試看~~ 我做這吐司做了 ......
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日期:2024-07-08
巧克力大理石優格吐司 難得的中秋四天連假 像是想把之前因上班而荒廢掉的烘焙功課補齊似地 除了老公放假那天之外 其餘三天我都用來做麵包 大理石吐司比一般麵包複雜 需要 ......
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日期:2024-07-08
2 responses to “巧克力大理石吐司” 阿姐 2013 年 04 月 08 日 at 04:09:50 我都放在烤箱裡發酵吔 另外,我都手打一下然後用手揉,因為懶得清理攪拌機,順便練手臂。 XD 回覆 Sophia 2013 年 04 月 08 日 at 22:59:05 阿姐?? 是在遙遠國度的阿姐嗎?XD ......
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日期:2024-07-06
我的第二條吐司出爐了~松露巧克力大理石吐司 。 鬆軟的麵包口感,混著濃濃的巧克力香, 配上細緻的大理石紋路,實在讓人難以抗拒啊~ 果實材料放入越多、果實的黏稠度越高,麵包膨脹程度會變差 ......