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日期:2024-12-13
料理食譜大全 民以食為天,不管是西方高雅典美的料理食譜,還是東方歷史悠久的料理食譜,事實上這些美食的本質都是為了滿足人們對吃的需求,因此飲食已經 ......
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日期:2024-12-14
法國藍帶巧克力聖經:傳授170道詳細食譜.基本技巧完整圖例解說.成功製作巧克力烘焙的絕佳保證 ... .藍帶廚藝學院行政總廚 / 教育與發展部門國際副主席Patrick Martin親自指導 .基礎甘那許(ganache)、巧克力調溫、蛋白霜、鏡面、舒芙蕾、泡芙 ......
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日期:2024-12-16
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點,作者:胡涓涓( Carol),出版社:幸福文化,ISBN:9789868555662 ... ......
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日期:2024-12-18
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日期:2024-12-16
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日期:2024-12-17
書名:The COOKIES:名店手工餅乾99款。烘焙達人的零失敗食譜大公開!有了這本,開店不再是夢想!,語言:繁體中文,ISBN:9789865740481,頁數:264,出版社:悅知文化,作者:林愛娟,出版日期:2014/08/19,類別:飲食...