search:巧克力甜甜圈做法相關網頁資料

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日期:2024-07-13
材料: 高筋麵粉412g、水247g、酵母10g 高筋麵粉103g、全蛋41g、細沙糖62g、鹽10g、奶粉15g、奶油62g、水­26g 做法:先把麵粉築成粉牆再把水、酵母一起攪拌後倒入麵粉中,工作環境溫度約28-30­度,揉成光亮的麵糰後放入調理盆用塑膠袋蓋住讓他發酵 ......
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日期:2024-07-13
甜甜圈,黄金起司甜甜圈,白克力甜甜圈,巧克力蛋糕甜甜圈,百变甜甜圈,蜜月 巧克力甜甜圈,酥酥脆脆de 番茄甜甜圈,红茶甜甜圈,巧克力甜甜圈,脆皮五谷甜甜 圈, ......
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日期:2024-07-07
奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,而后再加入一个鸡蛋与牛奶混合均匀。( 2)低筋面粉与发酵粉及可可粉全部混合在一起并以筛子均匀筛过后加入材料....
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日期:2024-07-07
将炸好的原味甜甜圈放凉,不需沾糖备用。2.将苦甜巧克力与白巧克力分别以隔水 加热的方式加热至约50℃,持续至全部融化为液态为止。3.将作法1的甜甜圈放进 ......
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日期:2024-07-13
1.将面煳材料中所有粉类材料放入筛网过筛,与其他剩余的面煳材料一起倒入搅拌缸 内,以中速搅拌至成糰,并不时将钢壁上沾黏的粉刮下,持续搅拌至面煳均匀后, ......
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日期:2024-07-10
2012年7月29日 ... 這個甜甜圈食譜非常好吃 炸好後可直接裹一層細糖粉 家人都非常喜歡 連平時都不 會發表看法的把拔 吃完都問「還有沒有」就知道有多好吃了:P 裹上 ......
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日期:2024-07-06
2013年11月27日 ... 中種做法可以讓甜甜圈比較鬆軟也讓麵團比較穩定在炸的時候也比較不會 ... 裹上 砂糖或在砂糖裡加點肉桂粉也可以加巧克力等,將將~~甜甜圈完成....
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日期:2024-07-09
本身對甜甜圈是零慨念的我~課後發現原來做法也很簡單 ... 做甜甜圈原來要把麵糰 先後發酵兩次..而第一 ... 再加上一些彩虹巧克力碎、麥片或是巧克力籽等等作為裝飾....