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日期:2024-11-11
只有在做點心的當下我可以忘了周遭發生的事 心情不好的時候我喜歡做點心尤其是巧克力蛋糕完全投入做點心的過程可以讓我放輕鬆但一般的巧克力蛋糕食譜我覺得不是太油太甜就是作法太複雜今天我想分享一個簡單好吃的巧...
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日期:2024-11-12
料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和您一樣喜愛料理的朋友。我們相信,每一道食譜都能 ......
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日期:2024-11-12
3.將蛋黃和蛋白分開後,取出蛋黃加入在作法2中一起拌勻後,再將作法1 的材料倒入拌勻。 4.在作法3的材料中再加入過篩的低筋麵粉一起拌勻備用。 5.蛋白用打蛋器以中速打至發白後,再分次加入60公克的細砂糖打至濕性偏乾性發泡 ......
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日期:2024-11-08
情人節當然是甜蜜的巧克力蛋糕囉~今天參照周老師手做101道餅乾配方稍做修改後製作, 大廚grace提供的巧克力蛋糕食譜、作法...
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日期:2024-11-10
2014年3月19日 - 香氣濃郁的香蕉與巧克力絕對是超級好麻吉!做成香蕉巧克力蛋糕後,一陣陣香氣撲鼻,綿密的口感,濃濃的巧克力,跟鮮奶油搭著吃~甜蜜幸福的滋味 ......