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巧克力隔水加熱的相關文章
巧克力隔水加熱的相關商品
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日期:2024-09-05
商品規格 1.商品品牌:CRISTEL 2.商品內容:Zenith L型不鏽鋼巧克力鍋( 隔水加熱鍋)14CM*1 3.進口國(產地):法國 4.商品尺寸:約(直徑)14cm X (高)9.5cm 5.商品重量:約 0.41kg 6.商品容量:約1.2L......
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日期:2024-09-10
各位大大~!!!我需要"巧克力為什麼要 隔水加熱"的答案有哪位恩人要回答我ㄉ問題呢??P.S要字多一點ㄉ'也要詳細一點!!!感恩阿~!!!回答者20點喔!!! :))...
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日期:2024-09-07
完全不懂巧克力的隔水加熱是要怎麼做,好抽象.要怎麼做阿??有沒有步驟可以說明一下.另外,巧克力隔水加熱的原因是??...
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日期:2024-09-05
※ [本文轉錄自 chocolate 看板] 作者: oldaaron (Rain) 看板: chocolate 標題: [知識] 如何融化巧克力‧隔水加熱 ... ※ [本文轉錄自 chocolate 看板] 作者: oldaaron (Rain) 看板: chocolate 標題: [知識] 如何融化巧克力‧隔水加熱 時間: Mon Sep 29 23:07:48 2008 食慾大開圖文 ......
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日期:2024-09-10
請問為什麼巧克力專隔水加熱,會產生油水分離的現象,是不是和加熱的溫度或者容器的材質有關 謝謝 ... 隔水加熱是:一個大鍋裡頭放進一個小鍋.鍋與鍋之間有水. 但是巧克力不要用 ......
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日期:2024-09-08
梁文音 - 跟布朗泥交往中 - 巧克力隔水加熱 ... 相簿列表 » 跟布朗泥交往中 下一張 下一張 下一張 下一張 16 of 52 旋轉 設為相片牆主圖 設為相簿封面 編輯標題描述...
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日期:2024-09-10
製作巧克力時需隔水加熱,否則會產生焦化,因製作過程需使用到熱水,老師在製作過程當中,不斷提醒小朋友使用在使用電器用品時的安全注意事項。 在製作巧克力時,首先 ......
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日期:2024-09-03
數量:8個 1.鮮奶油50公克隔水加熱到80 後,離火,加入切碎的苦甜巧克力50公克,以同方向拌至光亮有流性;牛奶巧克力直接隔水加熱融化後即可。皆用來當淋醬使用 可用松子、玉米粒、果醬等食材,取代巧克力,即可變化出各式不同口味的鬆餅。...