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日期:2024-08-14
2013年10月6日 ... 久違了,巧巴達. IMG_0189. 這是第四次做拖鞋,. 第一次做的時候大受哥哥和媽媽
喜愛,. 他們開心的沾著油醋醬,那紅酒醋還是哥哥去義大利度蜜月 ......
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日期:2024-08-18
2013年10月25日 ... 拜連鎖咖啡店所賜,大家對巧巴達這種麵包好像還頗熟悉的。 ... 的巧巴達) 材料: 水2
杯酵母1/4茶匙高筋麵粉3.5杯全麥麵粉0.5杯鹽1.5茶匙作法: 1....
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日期:2024-08-18
2007年2月22日 ... 昨天拿一條巧巴達( ciabatta )做了巧巴達三明治( ciabatta sandwich ),今天再拿半
條來做輕食小點,把半條巧巴達剖面對切,再對切成四小塊,放上 ......
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日期:2024-08-11
2009年6月16日 ... 註1 添加水份的量會因為天然酵母濃度不同而有增減 格友延伸做法: Rufiw的巧巴達
CIABATTA (拖鞋麵包) · LittleMandy的拖鞋麵包(CIABATTA)....
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日期:2024-08-17
2014年11月23日 ... 今天快樂廚房要作的是傳說中不用油的麵包「義大利拖鞋麵包」 所以熱量也稍稍的
降低了一點唷, 配上一點點奶油醬就很好吃!想吃什麼醬就沾什麼 ......
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日期:2024-08-16
2013年8月14日 ... 義大利的經典麵包有兩款,一是這款Ciabatta巧巴達,另一款則 ... 【作法】. 將巧巴達
麵包切成薄片,塗上回室溫的奶油。 鋪上帕瑪火腿和芝麻葉後,淋 ......
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日期:2024-08-15
2013年8月14日 ... 義大利的經典麵包有兩款,一是這款Ciabatta巧巴達,另一款則 ... 【作法】. 將巧巴達
麵包切成薄片,塗上回室溫的奶油。 鋪上帕瑪火腿和芝麻葉後,淋 ......
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日期:2024-08-16
2013年11月14日 ... 作完後,看到布列德Youtube分享,是專業麵包師傅作的過程,純廣告,沒有作法細節
,但是可以看出作巧巴達一些該有的感覺,也會有幫助。...