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www.ipeen.com.tw點這一鍋...志在雞湯與巴西蘑菇...而不是在雞肉... 此時雞肉只是配角... 雞肉燉的很軟嫩... 口感還ok啦... 雞肉燉到都有巴西蘑菇特有的香氣還不錯... 一盅 雞湯有四塊雞肉...很大方... 但雞肉品質不是很穩定... 雞肉有的有雞味有的就沒有...瀏覽：593 -
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日期：2024-10-02
名菜來源： 幾乎每次都需要幫客戶加湯的湯料理! 秘密其實在高湯! 主廚把已經燉了六小時的高湯加進枸杞,紅棗等養生藥材後,巴西蘑菇的重要性真是不可言喻! 很難想像, 當巴西蘑菇加進雞湯後, 整體口感會再提升一層, 再用大蒸爐蒸熟後, 呈現一道 ......
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日期：2024-09-28
将当归、红枣和枸杞洗净；蛤蜊洗净后泡入水中吐沙；山药去皮并洗净后切块；巴西
蘑菇洗净后，将较大朵的对切备用2.土鸡洗 ......
瀏覽：1363
日期：2024-09-28
巴西蘑菇鲜果沙拉，巴西蘑菇炖蹄筋，鲜巴西蘑菇鸡，龙虾沙拉佐巴西磨菇酱，番茄
蘑菇雞腿排，烤蘑菇，蘑菇酱，蘑菇饺， ......
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日期：2024-10-04
巴西蘑菇燉雞(附照片). 杜仲炒腰花(附照片). 當歸鴨. 山藥沙拉. 天麻魚(附照片). 魚腥
草排骨湯(附照片). 雙冬蝦鬆. 人參雞....
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日期：2024-10-02
新鮮巴西蘑菇燉雞作法：巴西蘑菇又叫姬松茸， 研究顯示,具有增強免疫力的功效！
模樣可愛的巴西蘑菇， 市場或超市都能買 ......
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日期：2024-09-29
巴西蘑菇燉雞(附照片). 檢視圖片. 材 料： （1）巴西蘑菇半斤（2）雞一隻（3）薑五片（4）
鹽、高湯適量. 前處理： （1）雞 ......
瀏覽：1298
日期：2024-10-02
2005年10月30日 ... 想請教各位:巴西蘑菇我想用它來加入四物湯或者其它的燉補料理中,不知道可以嗎?
還是有其它更理想的 ......
瀏覽：1266
日期：2024-10-04
上次思容提醒我要去爪，我才注意到超市的雞爪沒有去爪. 這也是老媽買的乾燥巴西
蘑菇，拿來燉雞湯香氣十足！ 我在娘家 ......
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