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日期:2024-08-30
近來幾起消費者疑因食用真空包裝豆乾食品,導致肉毒桿菌中毒案例,造成消費者對真空包裝食品之疑慮,但真空包裝食品不安全嗎?真空包裝與一般包裝食品有何不同?消費者應如何選購? 行政院消費者保護委員會(簡稱行政院消保會) 主任委員除 ......
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日期:2024-08-30
食品衛生管理法所稱之食品包括國內製造之食品及國外進口食品。食品衛生管理 ... 衛生福利部食品藥物管理署 © 2010 版權所有 資訊安全政策 | 隱私權政策 ......
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日期:2024-08-30
三)對熱量、營養素及反式脂肪含量標示之單位:食品中所含熱量應以大卡表示,
蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物及反式脂肪應以公克表示,鈉應以毫克表示,
其他 ......
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日期:2024-08-31
公告「真空包裝食品良好衛生規範」、「市售真空包裝食品標示相關規定」,並自公告日
起一個月施行;及修正「罐頭食品良好 ......
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日期:2024-09-04
主旨, 衛生署公告「真空包裝食品良好衛生規範」、「市售真空包裝食品標示相關規定」
,並自公告日起1個月施行;及修正「罐頭 ......
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日期:2024-08-28
市售真空包裝食品標示相關規定第一點、第三. 點、第四點 ... 真空包裝食品良好衛生
規範第四點、第五點修正. 四、常溫貯存及 ......
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日期:2024-09-02
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