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![食品藥物管理署加工食品追溯網 - 前台]()
tfts.firdi.org.tw「食品追溯」(food traceability)依日本工業標準(JIS)之定義是指食品與相關資訊在生產、加工、流通、銷售的每一階段中，都可以向上游或下游追溯(trace or trace back) 與追蹤 (track or trace forward) 查詢。瀏覽：368 -
![食品藥物消費者知識服務網 – 食品法規條文查詢]()
consumer.fda.gov.tw但並不表示在此日期之後， 食品就不安全或變質了。因此， 食品業者在 標示進口 食品 ... 真空包裝 充氮包裝 一般 查 檢 項 ...瀏覽：1190
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日期：2024-10-05
依據：食品衛生管理法第十七條第一項第六款。 公告事項：修正「市售真空包裝食品標示相關規定」第一點、第三點、第四點。 署長邱文達. 市售真空包裝食品標示相關 ......
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日期：2024-10-04
有些真空包裝即食食品，如滷豆干、滷素肚等，因為具有低酸性(酸鹼值高於4.6)、高
水活性的特性，如果在不符合食品良好衛生規範環境下，生產製造過程受到肉毒桿菌
......
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日期：2024-10-07
食品良好衛生規範 中華民國八十九年九月七日 衛署食字第0八九00一四一六四號公告 壹、 總則 一、 本規範依食品衛生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規定訂定之。 二、 本規範適用於本法第七條所定之食品業者。...
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日期：2024-10-08
公告「市售真空包裝食品標示相關規定」. 中華民國99 年10 月14 日署授食字第
0991302600 號公告. 中華民國100 年8 月22 日署授食字第1001302237 號修正....
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日期：2024-10-06
公告資訊. 修正「市售真空包裝食品標示相關規定」. 【發布日期：2013-08-05】. ：食品
組. 修正「市售真空包裝食品標示相關規定」 ......
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日期：2024-10-07
公告資訊. 預告修正「市售真空包裝食品標示相關規定」草案. 【發布日期：2013-07-10
】. ：食品組. 預告修正「市售真空包裝食品標示相關規定」草案 ......
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日期：2024-10-06
公告「市售真空包裝食品標示相關規定」，並自公告日起一個月施行。 依據：食品衛生
管理法第二十條第一項及第十七條第一項第六款規定。 公告事項： 公告「市售真空 ......
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