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日期:2024-09-03
近來幾起消費者疑因食用真空包裝豆乾食品,導致肉毒桿菌中毒案例,造成消費者對真空包裝食品之疑慮,但真空包裝食品不安全嗎?真空包裝與一般包裝食品有何不同?消費者應如何選購? 行政院消費者保護委員會(簡稱行政院消保會) 主任委員除 ......
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日期:2024-09-04
食品衛生管理法所稱之食品包括國內製造之食品及國外進口食品。食品衛生管理 ... 衛生福利部食品藥物管理署 © 2010 版權所有 資訊安全政策 | 隱私權政策 ......
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日期:2024-09-02
產製之酵素製劑如須添加防腐劑,應使用「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」准用之品項。另因防腐劑訂有使用食品範圍及限量之規定,故產品應於包裝上顯著 ......
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日期:2024-08-30
公告「真空包裝食品良好衛生規範」、「市售真空包裝食品標示相關規定」,並自公告日
起一個月施行;及修正「罐頭食品良好 ......
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日期:2024-09-04
一、 近年來國民營養知識提升,健康意識抬頭,且許多先進國家業已實施包裝食品營養標示制度,為因應國內消費大眾之需求,並建立消費者對營養標示之正確認識及提供其選購包裝食品之參考資訊,爰公告我國營養標示規範。...
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日期:2024-09-01
好康相關資訊或供應商(店家)資料,好康網站整理,讓你一次找到與好康有關的資訊,資料整理、商務洽談、工商合作更便利 ... 醫療保健-生物科技-生物科技-醫療 睡好‧疼好‧吃好北京肝病大失關幼波教授處方,不打針、不吃藥、立即具效,悠樂神養生枕...
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日期:2024-08-30
「食品追溯」(food traceability)依日本工業標準(JIS)之定義是指食品與相關資訊在生產、加工、流通、銷售的每一階段中,都可以向上游或下游追溯(trace or trace back) 與追蹤 (track or trace forward) 查詢。...