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![果味山的小湯匙:[圖解] 焦糖布丁-下 - 樂多日誌]()
blog.roodo.com你好 我是貴版的專業潛水員 照著白醬食譜也試著做做看 雖然牛奶在微波爐裡加熱時,因為溫度和時間沒掌握好 而把微波爐搞的一塌糊塗,事後清潔花了不少時間 ^^" 但是做出來的味道,可真是讚 現在,看到小烤箱也能做布丁,又動了心想試著做做看瀏覽：611 -
![焦糖布甸【情人節甜品】Creme caramel | 簡易食譜: 中西各式家常菜譜]()
www.christinesrecipes.com情人節的慶祝，可以這麼簡單。一道自己和老公喜愛吃的甜品——焦糖布甸。最重要的是有心，有閒情，把其他事情暫時放在一邊，兩人談天說地。這個焦糖布甸，是經典的法國甜品。基絲汀總覺得它似香港的鮮奶燉蛋，不過是用焗爐去烤，而不是用鑊去 ...瀏覽：340
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日期：2024-07-19
A：和直接融解砂糖的焦糖做法類似，糖水加熱過程可以透過晃動鍋子協助散熱，不可以用湯匙攪拌，容易有反砂的現象。在確認砂糖全數熔化完畢後，即可進行攪拌。如果鍋壁上有殘留砂糖，可以用沾濕的毛刷沾起去除。...
![[育兒食譜]烤(蒸)布丁真的超簡單，安心滿意的媽媽口味～（內含焦糖醬 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_08.jpeg)
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日期：2024-07-23
2014年3月15日 ... 二話不說，大家知道外頭的市售布丁其實很多濃醇香是沒有加雞蛋的嗎？ 看看材料
表就可以看到一堆甚麼食用色素幾號幾號，你們覺得孩子這樣從 ......
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日期：2024-07-17
將布丁液倒入容器，接著放入電鍋，倒一杯水，蓋上鍋蓋並留一根筷子的空間來蒸
布丁(不要全蓋上)。 13.JPG 蒸完之後布丁 ......
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日期：2024-07-19
因為喜歡吃焦糖布丁,每次去餐廳吃甜點時,總是會優先選擇它或烤布蕾所以剛開始學
做烘焙時,就從布丁著手食譜是從網路上找來的,後來經過自己一再試驗後,找到 ......
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日期：2024-07-21
焦糖做法常見Q&A：焦糖做法常見問答彙整Q：焦糖做法應該要先把糖融化再
加水還是先把水跟糖混和再加熱？ A：焦糖做法兩種都可以做出美味的焦糖，加水把
糖 ......
瀏覽：1387
日期：2024-07-21
１、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中；２、把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬成
黄褐色；３、将焦糖倒入布丁模底部；４、在鸡蛋中加入砂糖；５、混合均匀；...
瀏覽：364
日期：2024-07-23
2013年10月1日 ... 焦糖糖漿做法- 蒸烤焦糖布丁食譜用到的焦糖糖漿. 焦糖糖漿，先將砂糖煮成焦糖，再
加水稀釋就變成焦糖糖漿，如果改加鮮奶油稀釋就是鮮奶油焦糖 ......
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