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日期:2024-09-04
這是很基本款的戚風蛋糕, 把基本功學好, 可以嘗試做出許多高點變化喔!, 大廚Chef Stephanie 提供的布丁蛋糕食譜、作法...
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日期:2024-09-07
annie 發表的食譜 焦糖果凍布丁蛋糕 焦糖果凍布丁蛋糕 2013 年 04 月 21 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 這款蛋糕的特色完全在名稱中表達出來,焦糖果凍,濃郁的雞蛋布丁,細緻的海綿蛋糕,一體成形,一口之中體會不同層次的口感,工序雖有些繁複,做起來 ......
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日期:2024-09-03
... 、蒸蛋,別無要訣,就是溫度不能高,溫度超過九十度就會有孔洞而不細緻。」但如果依此食譜將布丁與蛋糕 同蒸烤,請問您的烤箱溫度設幾度? 謝謝您的回覆。 板主回覆: 您好, 這個蛋糕烤溫200 ,食譜上有寫; 蒸布丁和烤布丁的溫度不同;蒸是由 ......
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日期:2024-09-03
一直很喜歡Wendy的西點食譜,已經做過蘋果派,家人很喜歡。今天做了焦糖布丁蛋糕,成品倒扣到盤子裡看起來就很好吃,美中不足的是我把蛋糕體的5大匙低粉份量看成3大匙,所以蛋糕體比較薄。兒子從幼稚園回來,就吃了兩塊,兩歲半的妹妹也吃了一塊。...
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日期:2024-09-05
在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! ... 蛋糕食譜,布丁食譜,甜點-豪華絢爛組合! 布丁可麗餅卷的材料 可麗餅 Crape 做法這裡 布丁粉 Instant pudding powder...
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日期:2024-09-03
請問布丁蛋糕的做法請問布丁蛋糕的做法請問布丁蛋糕的做法 ... 蛋糕體:(約6吋實心模*1 或 杯模6-10個) 細砂糖30g、低筋麵粉50g、蛋白100g、牛奶50g、無鹽奶油45g、香草精1小匙、蛋黃50g...