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![Carol 自在生活: 焦糖布丁蛋糕]()
caroleasylife.blogspot.com2012年11月20日 - 焦糖布丁蛋糕 6吋圓模 一.焦糖雞蛋布丁材料: a.焦糖 冷開水15cc,細砂糖50g, b. ..... 和Carol分享一下我昨天剛烤好的焦糖布丁蛋糕, 謝謝您的食譜!瀏覽：1234 -
![焦糖布丁蛋糕@ Madeleine的生活札記:: 痞客邦PIXNET ::]()
mei815.pixnet.net就是這種焦糖布丁蛋糕了~ 上層的焦糖不是直接倒入焦糖,而是將焦糖再做成果凍. ... 這是參考吳美珠老師~食譜書裡的配方. ... 先製作焦糖果凍部分→ 布丁→ 蛋糕~》.瀏覽：659
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焦糖和戚風蛋糕的詳細做法請參考討論及夜市系列中的「西點技術討論－打發和發泡」、「夜市系列7.糖葫蘆」，和食譜的「17.戚風蛋糕的正確比重和標準配方」，尤其是 ......
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