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微波爐的原理
瀏覽：1371
日期：2024-11-08
傳統的烹飪方式是利用熱的傳導、輻射等原理來加熱，所以必需先將容器、介質加熱後，才可使食物加熱。微波加熱的方式和傳統由外而內的方式不同，微波是每秒數一 ......
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微波構造與原理
瀏覽：838
日期：2024-11-15
微波爐這種不需火就可加熱的電器真的很方便，但是它的原理究竟是什麼呢？廣. 義的說法應是，利用微波（高能量的光子）破壞水分子間，氫鍵（hydrogen）的. 鍵結．...
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微波加熱原理與應用
瀏覽：1190
日期：2024-11-11
微波加熱原理：. 傳統固態燒結：能量來自電熱發熱體，藉由熱對流方式將熱由材料表面傳導至材料內部，屬於外向(extrinsic)性質。 微波燒結：利用材料本身與微波作用， ......
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物理新知–微波爐的原理
瀏覽：468
日期：2024-11-13
為甚麼微波爐產生的微波能快速加熱食品呢？原來微波能容易穿透絕緣物體，但遇到有水份的食物便會使水分子和它一起以相同的頻率振蕩，振簜中分子與分子互相 ......
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[轉載]微波爐加熱原理(圖) - lcoffee的創作- 巴哈姆特
瀏覽：796
日期：2024-11-09
2011年4月25日 - 原來，微波是一種波長很長的電磁波，它的波長在0.1至10公分，他的原理是因為微波爐電磁場使水分子轉動摩擦因而產生熱，也就是說，微波的電場 ......
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微波炉_互动百科
瀏覽：311
日期：2024-11-13
微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的） ......
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日常生活中的物理現象:微波加熱
瀏覽：329
日期：2024-11-09
微波爐加熱食物的原理，正如黃老師講的那樣，利用水的共振頻率原理．但是微波爐釋出的光線，屬於波長超小的光子；利用水的共振頻率，是說利用 ......
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微波爐的原理? - Yahoo!奇摩知識+
瀏覽：681
日期：2024-11-14
2004年12月10日 - 傳統的烹飪方式是利用熱的傳導、輻射等原理來加熱，所以必需先將容器、介質加熱後，才可使食物加熱。微波加熱的方式和傳統由外而內的方式 ......
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