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日期:2024-09-30
每次去吃德國豬腳的時候,是不是對於豬腳旁邊的酸菜感到美味可口,都希望自己也能做出那麼好吃的德國酸菜? 其實那酸酸甜甜的德國酸菜,用高麗菜就可以做出來 ......
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日期:2024-09-27
德國豬腳+德國酸白菜 這是端午節聚會的時候我作的一道, 大家都帶菜來的多人場合, 拿出來其實還滿『有辦』的說,哈哈! 做起來一點都不困難,可以說是相當偷吃 ......
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日期:2024-10-02
說到德國豬腳,就想到一定要搭配酸酸鹹鹹的德國酸菜一起吃才夠味,但其實台灣餐點,像是牛肉麵滷味,也都能看的到酸菜。兩種酸菜似乎不太一樣 ......
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日期:2024-09-29
2007年6月2日 - 我知道現在到處都買得到現成的德國豬腳但我就是太閒想自己做我只吃 ... 做法: 1.將豬腳洗淨後將多肉的部位用棉繩綁緊若只有皮的部位就不用綁了...
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日期:2024-09-30
2013年10月19日 - ... 了德國沒錯!這周我想要做的就是正宗的「德國豬腳」 原文是Schweinsh… ... 事前想了一下,後來決定採用綜合三者的做法 ... 當然就是酸菜囉!...
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日期:2024-09-25
做法: 1 培根入鍋中爆出油後, 再加入洋蔥, 大蒜爆香. 2. 高麗菜切絲, 加入炒香的 ... 有模有樣又好吃的德國酸菜, 就算不配豬腳, 單吃都很美味! 半棵高麗菜, 炒了一大鍋!...
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日期:2024-10-01
德國豬腳Schweinshaxe」乃德國巴伐利亞傳統美食,烹調的方式很多,但是最受 ... 完成的烤豬腳皮酥、肉嫩、多汁的口感,傳統吃法可沾上黃芥末,搭佐著酸白菜,不油不膩又開胃。 ..... 冬天到了~~ 可不可以進一步教一下德式豬腳香腸火鍋的做法咧....
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日期:2024-09-28
然而我最是鍾情的仍是德國豬腳,在德國豬腳有北煮南烤作法,皆選用脂肪較厚的豬後小腿,以香料及鹽醃漬數日後水煮或火烤,再佐以德國酸菜。 ... 本食譜為德國南方烤製做法,過往懼於做法繁複費時,然只要善用悶燒鍋或快鍋,烤箱或氣炸鍋,德國 ......