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![脂質]()
www2.cmu.edu.tw(1) 帶一個雙鍵，稱為單元不飽和脂肪酸，如油酸. (2) 帶二個雙鍵， ... 脂肪，除魚油外，含較多飽和脂肪酸。 多元不飽和 ... 脂肪酸之代謝，僅在同n族(或w族)間. 可互變， ...瀏覽：814 -
![必需脂肪酸 - 健康wiki - 有健康網]()
www.uuuwell.com必需脂肪酸是指機體生命活動必不可少，但機體自身又不能合成，必需由食物供給的多不飽和脂肪酸（PUFA）。必需脂肪酸主要包括兩種，一種是ω-3系列的α-亞麻酸（18：3），一種是ω-6系列的亞油酸（18：2）。 ... ,有健康網瀏覽：1144
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必需脂肪酸的功用 必需脂肪酸是指人體內不能合成的一些多不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。 哺乳動物如果缺乏這些必需脂肪酸就會影響身體代謝， ......
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2、與類脂代謝有關，尤其對膽固醇的轉運及代謝起著重要作用，膽固醇必需與脂肪酸結合以後才能在體內轉運並進行正常代謝。當必需脂肪酸缺乏時，膽固醇的轉運與 ......
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2010年2月24日 - 多不飽和脂肪酸。必需脂肪酸可促進嬰幼兒生長、乳母分泌乳汁，并為皮膚正常代謝 所必需，如食物中缺乏時，可發生皮膚鱗屑增多、變薄以及毛發 ......
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定義必需脂肪酸（essential fatty acids,EFA）是指人體維持機體正常代謝不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢無法滿足機體需要，必須通過食物供給的脂肪酸。...
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