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日期:2024-11-03
來自南台灣屏東,在地水果製作~【鳳梨阿嬤】健康天然水果乾 - 金鑽鳳梨乾、紅心芭樂乾。阿嬤又來嚕~怎麼最近都很多阿嬤把壓箱的寶貝都拿出來給大家吃XD上次 ......
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日期:2024-10-30
台灣一年四季幾乎都買得到芭樂,前陣子幾乎每天中午都會吃一顆,看老闆熟練的切芭樂挖籽,然後灑上獨門秘方搖一搖,就變得甘甘甜甜,決定自己來研究這甘草芭樂到底要怎麼弄,首先最重要的就是這甘草糖粉,一包一百多...
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日期:2024-11-04
... 小朋友甚至從來沒見過。早市或夜市裡的水果攤,多半只見口感清脆、直接沾梅粉吃的「甘草芭樂 ... 製作流程是阿之師今天上班前為大家補拍的示意圖,所以只剩一顆芭樂。 作法: 1....
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日期:2024-11-03
製作流程是阿之師今天上班前為大家補拍的示意圖,所以只剩一顆芭樂。作法: 1. 芭樂洗淨,切除蒂頭尾。 * 芭樂只要去頭尾,不用切開。這次買的是又大又硬的珍珠芭樂,也可隨個人喜好,選用小顆土芭樂或其他品種 ......
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日期:2024-11-02
至於醃芭樂怎麼做,剛好快樂廚房十二期有一個古早味單元,醃芭樂作法到料理補習班就查得到,其餘文字內容轉載如下: ... 去食品行(大一點的)~買"甘草糖"~一包150~很多商家都是用這醃的~非常好吃喔~ 野薑花 發表時間: 2005/09/19 00:00:00 ......
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日期:2024-11-06
撰文/蔡佳珊(經典雜誌特約撰述) 攝影/黃世澤(經典雜誌攝影) 就 如法國文豪普魯斯特自一枚小小的瑪德蓮蛋糕開始,追憶起悠悠的似水年華;旅居香港多年的飲食作家蔡珠兒,追憶兒時的起點,乃是一枚番石榴。...
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日期:2024-10-31
www.allcook.com食之網,最方便的食譜、菜譜搜尋網站,超過2萬個家常菜的食譜、菜譜、recipes、caipu、recipe。香燉牛肋條做法、香燉牛肋條怎樣做?食物材料包括牛肋條, 洋蔥, 薑片, 花椒粒, 白胡椒粒, 月桂葉, 鹽, 雞精粉, 米酒...
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日期:2024-11-05
芭樂、蜜棗入菜 食譜供索取 / 2012.01.05 中國時報/鄭緯武 「芭樂、蜜棗不只能鮮食,也是入菜、點心好食材」,高雄市餐飲職業工會廚師群研發用芭樂、蜜棗製成水餃、發粿、麵包、果凍等,並印製單頁食譜,將於高雄文化中心舉行的芭棗節供民眾索取 ......