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日期:2024-09-06
照片說明: 位於河堤公園旁的貝果貝果 地址: 高雄市左營區光興街161號(河堤公園旁) 電話: 07-5588455 貝果貝果之東西廚房光名字就有種特殊的感覺,這叫做疊字的魔力嗎? 來到河堤公園旁的貝果貝果,平常日來但用餐的人依舊很多,撿了一個位置開始研究 ......
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日期:2024-09-04
飲食號誌燈是將食物依據其熱量及營養成分,加以分類,提供選擇食物之參考,幫助我們做到飲食「重質」原則的好工具。 每一種食物都有特殊的營養價值,不過,卻沒有一樣食物能夠涵蓋所有的營養素。...
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日期:2024-09-04
「愛玉」是台灣特有的產品,從野生到至今的人工栽培,不管是以何種生產方式在其現今的社會,它依然是不含農藥的天然聖品。愛玉為桑科植物,在本草綱目中以「鬼饅頭」之名被收載,本草拾遺稱之為「木蓮」,本省叫做愛玉。 其乾燥之花托,膨大 ......
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日期:2024-09-02
提供簡易食譜、廚房科學探討的部落格,目前有早餐食譜與各式平底鍋甜點食譜;更多食譜持續新增中。 ... 第一屆國中會考從成績單發出的那一天起,各式各樣關於國中會考的新聞不斷在臉書洗版,從繳交志願卡的焦慮,到放榜後高分落榜的挫折,國中 ......
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日期:2024-09-04
圖/整理自衛生福利部網站資料 愛玉子的 熱量很低,每百公克只有2大卡,比日本寒天的5大卡還低,因此又有臺灣寒天的美譽,根據行政院衛生福利部 ......
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日期:2024-09-08
文/ 賴怡君 台灣癌症基金會營養師 什麼是 高蛋白、高熱量 飲食 高熱量、 高蛋白飲食的 定義,是指比一般普通 ......
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日期:2024-09-02
用電鍋自製優格 與優格的初接觸,那是二十年前的..... 剛到日本時,對於超市真是百逛不厭,原因ㄓㄧ是:不用說話只要看收銀機上的數字就會付錢了, 之二是:五花八門的商品,新奇有趣像是探險,包裝精緻又超可愛.那時的來自台灣日語老師建議可以試試原味 ......
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日期:2024-09-07
以下為原文 炎炎夏日,許多人喜歡來一碗冰涼的愛玉,但苗栗農改場指出,市面上的愛玉,多半是由洋菜粉、澱粉、香料和色素,調出來的「假愛玉」,每百克的熱量接近60大卡 ......