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日期:2024-08-29
戚風蛋糕捲. 材料: (捲好長度為15吋) 蛋4個,糖80g,牛奶(milk) 50 ml,沙拉油3大
匙,蘭姆酒或水果酒1大匙,低筋麵粉(cake flour)80g,泡打粉 半小匙,白醋或檸檬 ......
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日期:2024-08-27
以前那台上豪烤箱可以烤麵包蛋糕就是做不出戚風捲做了幾次都失敗現在有了中部
電機這台超級專業烤箱一定可以烤出很棒的戚風捲我現在已經可以做出好吃的吐司
......
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日期:2024-08-23
烘焙趣◇ 無油巧克力戚風蛋糕--減低身體的負擔. DSC_0733. 無油巧克力戚風蛋糕.
雖然我做的戚風蛋糕已經是減油減糖的了,但還是想盡量朝著無油邁進~....