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![超柔軟【鮮奶吐司】湯種+低溫中種法 - 轉角(Mable~) - 痞客邦 ...]()
cheng0073.pixnet.net這個土司配方是由『妃娟✿超熟鮮奶土司』稍微改良而來滴~ 怎麼說呢！妃娟的 ... 將作法3.發酵好的麵糰密封好移入冰箱中48小時(原方法36~72小時，不超過72小時).瀏覽：912 -
![【手做系列】牛奶湯種麵包 - TnC Valley - 痞客邦PIXNET]()
tncvalley.pixnet.net有時候咬久了硬硬的歐式麵包，會想要吃點這種口感軟軟的湯種麵包~所以研究了一下湯種麵糊的做法，馬上來試做看看~~(我真的很有向學的精神XDD)牛奶湯種麵糊 ...瀏覽：763
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日期：2024-08-06
↑Lulu 還非常貼心的請作者爲我簽名，第一次拿到外文食譜書還附作者親筆簽名， 真是難得！ 這本書的作者是ㄧ對酷愛做麵包的男女 Jeff Hertzberg 和Zoe Francois ......
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日期：2024-08-04
2013年11月27日 - 我在【超簡單不手酸】家庭手做圓麵包（上集）裡，已經把家庭製做麵包所需要 ... 原味家庭手做圓麵包（約可做8個）＊食譜版權為本人所有，引用請註明 ......
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日期：2024-07-30
2013年11月26日 - 自己手做麵包一段時間了，其實一直沒有打算要寫文章來分享做法。一來自己才疏學淺道行不深，也不是科班出身學有專精，更從沒上過半堂烘焙課， ......
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日期：2024-07-31
布里歐吐司、紅豆蒸麵包、美式小餐包、蛋糕、麻糬......等等等不是我在亂蓋，雖然其中不乏失敗的 ，但做出來的成品都很美味說！嘻嘻而且因為食譜都把比例寫得一 ......
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日期：2024-08-06
黑心油持續發燒，我的軟法也不斷發酵，這次更改了配方，讓麵包更法國歐!同時自製
香蒜醬，香氣十足，再也不必於麵包店前為了香蒜軟法佇足不前了! 食材：高筋麵粉、
......
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日期：2024-07-31
2014年6月18日 - 苦心烘焙麵包多日終於讓我搞出一點名堂！你們說說這張照片是不是很唬人？好啦其實我 ......
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日期：2024-07-30
2012年3月14日 ... 用小烤箱烤出美味手作麵包(2)---葡萄乾核桃麵包. 如果不想動手揉麵糰，又想做出
もちもち口感的好吃麵包，那就要用較長時間慢慢發酵來換取了。...
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日期：2024-08-02
2010年5月8日 - 去年10月左右我開始接觸五分鐘做麵包系列後整個愛上自己做麵包， ... 所以是依照莊祖宜分享的食譜配方減半，我覺得以我家的用量，這配方差不多在期限內可用完 ..... 我愛蝴蝶結&花飾：100款絕不失手的超夢幻極簡單圖解手作書....
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