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日期:2024-11-12
示範食譜 青醬鮮蝦義大利麵 (作法詳見影片) 食材 鮮蝦.....6隻 蘆筍.....6隻 紅椒.....1顆 義大利直麵.....100公克 青醬.....30公克 純橄欖油.....30毫升 以橄欖油、鹽及香料醃浸雞胸肉,可以讓肉質更為鮮嫩 ......
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日期:2024-11-07
嬉遊記 - 義大利面對我的吸引力並不高總覺得吃完會有些許的空虛感但白酒蛤蜊 .... 被貓撿到的幸福 - 其實之前做過幾次白醬,但是用網路配方總是弄到麵不夠軟、醬沒 ... 我是參考詹姆士的奶油培根作法,換成海鮮思考一下下鍋順序,來分享一下作法 ......
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日期:2024-11-08
Just another WordPress.com site ... 停賣了兩個月的「奶油雞蛋義大利麵」又上架開始開賣囉~ 由於;宜蘭深山裡的雞,在炎炎的夏日 很難產出ㄧ定數量的有機土雞蛋,因此;巴黎人咖啡館 停賣了這道 台大學生很喜愛的義大利麵....
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日期:2024-11-09
提到Pasta/義大利麵大家想像怎麼樣的麵呢? 一般通常吃到的麵叫.. “spaghetti” 就是細的那種.. 其實Pasta還有很多種. 天使麵(極細), Linguini(寬), Fettuccine(特寬), ......
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日期:2024-11-08
薄多義義式手工披薩. 39,165 likes · 215 talking about this. 手打薄皮,新鮮材料,加在一起就是好吃的披薩囉 ... BITE 2 EAT X BARILLA 薄多義 X 百味來義大利主廚廚藝教學活動 ((教學菜單揭曉)) 羅馬尼亞牛肝菌菇肉醬千層麵 Veal and Porcini Mushroom ......
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日期:2024-11-09
終於忍不住去趁著年終打折買了一台壓麵機(pasta machine). 做手工麵真的很簡單,不用揉也不用發酵.… ... 我媽在雪梨也買過一台壓麵機呢~~ 自製麵真的好吃…很Q 我真的覺得吃過自己做的, 外面的不會比較好吃, 只是要花時間...
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日期:2024-11-07
帶您來品嚐義式窯烤,把香噴噴的烤肉放在肉串上,當場切給客人享用,還有現做印度拉餅,配上現場表演的拉茶秀,再配上日本空運來台的生蠔海鮮料理,吃到飽四百元有找,享受美食也可以很平價!還會不定時推出表演秀...