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日期:2024-09-07
抗性澱粉 經常有民眾人會問:吃烤過的吐司是不是可以減肥、烤地瓜熱量是不是很高、聽說玉米熱量低,多吃 也不會變胖....等,而這些問題之答案隨科學進步,有了不同解答。舊有觀念認為食物溫度的高低不 影響熱量,但近幾年的研究發現,澱粉類 ......