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日期:2024-07-13
義大利著名的提拉米蘇,是一道作法頗麻煩的甜點(其實慕斯都一樣啦,我最討厭打發鮮奶油了,想到準備冰塊和冰水就煩),看材料裡有生蛋黃更讓我卻步(擔心不夠 ......
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日期:2024-07-11
還要咖啡酒....巴拉巴拉但是!!! 我雖然貪食,在烹調食物上我卻喜歡簡單更追求"狸貓換太子"的手段之前在貓丸達人家學到了日本相傳的"秘技":用棉花糖做提拉米蘇!...
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日期:2024-07-09
2010年7月26日 - ... 忙了,就請大家原諒囉!好啦!廢話不多說,趕快來分享馬兒第一次用棉花糖試做的提拉米蘇吧關於提拉米蘇,有一個很既溫馨又感人的故事唷!...
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日期:2024-07-12
上次看到阿基師介紹做提拉米蘇之後,自己也來動手試試看囉! 材料很簡單: 棉花糖 500g、馬司卡朋起司(Mascapone)100g、牛奶150g、海綿蛋糕、咖啡酒做法: 1....
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日期:2024-07-06
2012年8月28日 - 以假亂真的改良版提拉米蘇, 用棉花糖跟奶油乳酪結合, 味道很像喔^^...
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日期:2024-07-10
加了棉花糖的提拉米酥。 其口感、質地與風味,與傳統做法毫不遜色,甚至跟之前在" 料理美食王" 示範的也不相上下,重點是,加了棉花糖後,就免加細砂糖囉! 提拉米蘇...
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日期:2024-07-10
濃郁又富含層次的口感在悠閒的午後佐上一杯咖啡真是享受呀~關於提拉米蘇還有一個 ... 沒想到有用棉花糖耶; ruru也愛提拉米蘇齁用棉花糖的作法比較簡單作出來的 ......
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日期:2024-07-08
2009年8月17日 - 《三個步驟做點心》Q軟棉花糖的昇華~ 巧克力派提拉米蘇 ... 做法步驟一 將棉花糖跟40克的鮮奶A混和,放入微波爐中火微波30-40秒,取出拌開成濃稠 ......