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日期:2024-11-08
這是小銀(賀冠)打出來的吐司麵包。 我想,我之所以會動手做麵包,繼而走上烘焙這
條路,實在跟南部鄉居生活脫不了關係。如果不是因為住鄉下,無聊的日子讓人閑到
......
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日期:2024-11-08
我沒有攪拌機可是我在學烘培想做麵包可是麵包幾乎都是要用攪拌機拌到呈現薄膜不然如果用手柔,會柔到很累會累死如果自己在家做麵包或烘培是不是一定要有攪拌機比較好還是有甚麼方法可以解決沒有攪拌機的困擾呢???可以蓋張塑膠紙,用踩的嗎???...
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日期:2024-11-14
原本一直認為,要做麵包類的西點都必須有攪拌機的輔助,但事實上,攪拌機只是做為輔助工具,有了它的協助,的確可以節省不少力氣。但是,卻也不會因為沒有它,而什麼事都做不成。 今天下午,瞪著購買許久的......
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日期:2024-11-09
自從愛上了做麵包西點之後,對於效率的追求可以說是蒸蒸日上(其實是揉麵揉到手痠了),加上看到很多部落客的麵包做得簡直比吳寶春還厲害之後,便在心中默默地許下了「總有一天我也要有一台攪拌機」的心願。 我...
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日期:2024-11-11
2011年10月10日 ... 最近正在傷腦筋要敗麵包機還是ka攪拌機 ..... 看到您這篇介紹真的超開心,學著您做
麵包也已一年多的 ......
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日期:2024-11-15
2013年11月26日 ... 所以,若您已經是手做麵包達人,或家裡已經有麵包機攪拌機的人,可以按X離開了,
因為接下來我要分享 ......
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日期:2024-11-13
This video shows how to make 100% whole wheat bread using a stand mixer.
For the recipe visit http://www.whenitsburntitsdone.com....
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日期:2024-11-14
Basic White Bread Recipe For KitchenAid Stand Mixer Ingredients: 1/2C (4 oz.)
milk 3 tablespoons sugar 2 teaspoons salt 3 tablespoons butter or margarine 2 (....