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日期:2024-08-02
米酒風華再現 有些酒中添加鹽或其他物質造成酒的口感不佳,如何利用分離技術將米酒中不必要的添加物去除,恢復酒的香醇風味。認識各種酒類成分有何不同?酒精濃度對沸點、熔點、密度的影響?...
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日期:2024-08-02
中視新聞》新北市政府抽查市售米酒6個品牌,卻發現有4個米酒,酒精濃度低於標示的19%,不合格率高達67%,最誇張的是,有的酒精濃度只有6.6%,只有標準值的3分之1,而這些廠商都將面臨10萬到50萬不等的罰款。...
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日期:2024-08-07
中視新聞》新北市政府抽查市售 米酒6個品牌,卻發現有4個 米酒, 酒精濃度低於標示的1 9%,不合格率高達67%,最誇張的是,有的 酒精濃度只有6.6%,只有標準值的3分 之1,而這些廠商都將面臨10萬到50萬不等的罰款。 更多完整報導,詳見: http......
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日期:2024-07-31
Rice wine typically has a higher alcohol content, 18%–25% ABV, than grape wine (9%–16%), which in turn has a higher alcohol content than beer (usually ......
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日期:2024-08-02
請問米酒的酒精濃度大概是多少?(市售)可以給我一個四神湯裡函的酒精濃度表?(一定要有表喔) ... 我的冬季料理一定都會用到薑+米酒,所以我都弄成兩瓶,薑片泡米酒與薑絲泡米酒,視料理所需薑絲或是薑片....
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日期:2024-08-06
做滷味用的料理米酒,酒精濃度是幾度哩??總而言之!如題... ... 不是我吐糟,也不是因為我的答案沒被選為最佳答案,而給予負面評價,而是這最佳答案的最後一句會害死人,用甲醇所作的米酒,喝了輕者失明重者死亡,依「酒類衛生標準」一般酒類一公升 ......
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日期:2024-08-07
標題:抽驗料理米酒 4件酒精濃度 標示不實 *收件人 Email 如果要寄多個email,請用「;」分開,最多10個email 你的姓名 *你的 Email 訊息 驗證碼 驗證碼有大小寫之分 2014 美曆典藏 ......