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![老店風華 歷久彌新-香的傳人─員林 百年老店施美玉]()
gofuntaiwan.net臨濮堂施智亭先生於清乾隆39年＜西元1774年＞在福建省晉江縣岑江這個小地方設立施美玉香舖，距今已有兩百餘年，當時取名『美玉』，是因古代『玉』乃吉祥、避邪日常隨身寶物，『美』則是完美無暇，可見創設時對香的品質追求。瀏覽：1192 -
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日期：2024-07-13
沁涼宜人的檸檬愛玉，富含天然果膠，能消暑解渴、去油解膩，是一年四季都受歡迎的健康甜品。^__^ 舊文新撰:“檸檬愛玉”是老潘從分享空間(MSN) 帶過來的第一篇 "食譜”，原文是 將現成的愛玉凍加入檸檬汁，這樣就完成了~ 呵呵呵呵…...
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日期：2024-07-17
傳香客家藝術餐館是一家復古風潮的客家餐\廳，是桃 園、中壢，新竹和北縣一帶頗富盛名的傳說餐飲連鎖店。\r 老板劉世洪說當初他要到大溪開客家餐廳，很多人都 說，大溪沒有人這樣子開餐廳，不過，為堅持個人的愛好，整個餐\廳建築都採歐風建材 ......
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日期：2024-07-11
18香頌，情深義重!”相送”兩字的諧音，象徵禮品的美味馨香，更代表送禮的真摯心意。店內歐式麵包、手工餅乾、果醬，強調不加防腐劑與化學香料，讓人吃得安心又健康；除了自製的商品，也代理許多國內外的健康食品:如蜂蜜、果醋等等，以健康 ......
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日期：2024-07-18
How to Make Chinese New Year Cake 年糕 Sticky Rice Cake https://www.youtube.com/watch?v=t6Jes... 農暦新年傳統吃年糕，象徵年年高昇。傳統口味的年糕材料主要用糯米粉，調較適量的澄麵粉，和片糖加水去蒸熟就可以吃。很有蔗糖的香味，不過加一大匙黑糖或者椰 ......
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日期：2024-07-18
傳承自1862年的烘焙技術以及對茶的熱忱， 王德傳茶莊嚴選產區，堅持僅挑選優質安全的好茶， 加以獨家烘焙去蕪存菁，達到茶葉氣清質醇之境界， 王德傳茶莊禮盒以誠意一一手工包裝，成就精緻中國茶禮，...
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日期：2024-07-13
【聯合報 記者李蕙君／台東報導】台東縣長濱鄉民宋德貴4年前返鄉，繼承父親採古法製作黑糖的技術，開墾荒蕪的甘蔗園、鑽研熬煮技巧，產品透過網路行銷、農會寄賣方式，天然健康且帶有些許炭燒的香氣，大受歡迎。偏......
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日期：2024-07-17
【愛爾達電視／提供】隨著科技的發展，烹飪的技術也是日新月異，但在這樣的背景之下，能傳承上百年的老店反而越來越少。在彰化鹿港的街頭，有一間已經開了兩百多年的肉包老店，現在已經傳到了第八代，兩百年來，不僅......
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日期：2024-07-17
一、米食文化的傳承 根據史書上記載，神農教民播五穀，黃帝時期開始「蒸穀為飯，烹穀為粥」。米是中國人的主食，孕育了我國五千年的悠久歷史，更傳承了中華文化的民族鄉情。舉凡人類一切文明的發展，根植於大地，而中國的可耕地僅占總面積15% ......
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