search:旗魚片料理相關網頁資料

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日期:2024-11-14
雖然本人爬文很多,卻是看不懂一、下煎旗魚前,究竟要不要魚兩面抹鹽呢? ... momo購物網熱銷餐廚家電大特價,多樣款式任你選,在家輕鬆做料理,快來搶購!...
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日期:2024-11-11
旗魚......1片(約200公克) 辣椒片......1條 薑片......5公克 蒜片......粒 新鮮九層塔......2支 青蔥段......2支. 醬油膏......1大匙 米酒......1大匙 糖.......1小匙 鹽.......少許 白胡椒粉....
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日期:2024-11-10
有些時候看似簡單的料理反而不是那麼容易,就像什錦菇燉雞湯看似麻煩其實反倒 簡易,蒸蛋也是如此;之前曾聊過說料理也真的沒什麼特殊技巧就是反覆練習的次數  ......
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日期:2024-11-10
2012年10月22日 ... 10月開始,是旗魚肥美的季節,正是最好吃的時候。一般家庭料理,除了當生魚片外, 就是整片魚排乾煎最多了!紅燒則會覺得肉質變硬柴,比較少這樣 ......
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日期:2024-11-16
這道紅燒旗魚,是從「沒有刺的一片魚料理」中學來的。 ... 把旗魚切片,用太白粉蛋清 鹽去抓一下,然後煎到半熟,再弄個糖醋醬,把煎好的魚片倒進去,煮一下下就起鍋。...