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日期:2024-09-12
涼拌小黃瓜。蘋果日報小黃瓜脆脆的口感,再加上酸香的味道,吃來清爽。材料:小黃瓜3條、紅蘿蔔1/4條、嫩薑片8片、大蒜末2顆,蘋果醋1大匙、糖1大匙,麻油適量,鹽少許。1.去苦水 小黃瓜以刀背略為拍裂後切斷,紅蘿蔔切條,均勻灑上鹽抓勻,放入 ......
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日期:2024-09-11
清爽的涼拌小黃瓜是我在外用餐常點的小菜,動手自己做可以一次吃個過癮呀! ... 1 用保鮮膜或小塑膠袋壓著小黃瓜,用菜刀柄之類的將其拍開 2 拍開之後再切段,用些鹽抓一抓,去掉一些水...
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日期:2024-09-08
日式淺漬。辣醃小黃瓜 煮婦 發表於 2010-10-28 22:43:00 |美食日記|配菜 分享: 說到涼拌小菜,我第一個想到的就是涼拌小黃瓜 。這是大小館子、麵店、路邊攤必備的小菜之一,我家姊妹倆近來超愛吃。這小菜看似簡單,各家調味作法稍有差異,吃來也 ......
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日期:2024-09-11
日式涼拌小黃瓜 酸酸、甜甜的春天聚餐最佳開胃小菜…好吃又簡單的醃小黃瓜怎麼做…材料:小黃瓜 約200g白醋 ... ... Make a Life....簡簡單單 作家George Bernard Shaw最著名的蘋果理論這麼說: 如果你有一顆蘋果,我也有一顆, 我們交換後,只是各自擁有一顆 ......
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日期:2024-09-14
日式涼拌小黃瓜 檢視圖片 材料:小黃瓜1條 海帶芽適量 嫩薑1塊 調味料:柴魚粉1匙 糖2匙 醋4匙 做法: 1.首先將鹽抹在小黃瓜表面後,在砧板上滾動,使表皮入味後,再切成薄片加少許鹽,放入冰箱中備用 ......
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日期:2024-09-12
日式涼拌小黃瓜作法:居酒屋風的涼拌小黃瓜,小黃瓜配上薑絲真的是超好吃的. ... 調味料也一起放入塑膠袋,在將調味料和小黃瓜,薑絲搖一搖後放進冰箱一晚即可食用. 食用時再灑些 ......