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www.justonecookbook.comMoist and sweet Japanese honey sponge cake made with egg, bread flour, honey, and sugar.瀏覽：1228 -
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tuanuu.pixnet.net材料(一) 乳酪(creamcheese) 200g 鮮奶(全脂)150g~160g 安佳奶油55g 蛋黃5個低筋麵粉25g 玉米粉20g 材料(二) 蛋白5個砂糖90g 塔塔粉1小匙(1/瀏覽：703
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製作過程 1. 預熱焗爐170 C。將麵粉和栗粉同篩勻待用。鮮奶和芝士在慢火中煮溶，要冷藏到冰涼才能繼續做。如果芝士混合糊不冰涼，油分容易沈澱在下面而失敗！ 2. 將蛋黃與一半糖打至奶白色呈忌廉狀。...
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日期：2024-08-06
日式海綿雞蛋糕(燙麵法)作法：弟弟特別不喜歡塗途抹抹，喜歡原味雞蛋香口味的，在網路搜尋到各式作法，第一次看見這特別作法，立刻捲起袖子躍躍欲試，其實是 ......
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今天出門前看了masa老師有在部落格po一篇海綿蛋糕的做法,我覺得很受用喔,大家不妨把這篇的做法記起來,受用無窮 ......
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日期：2024-08-05
最近好多客人都來問日本流行的這類彩繪蛋糕捲食譜書,的確很適合拿來騙小孩耶.我去書局翻過這類書,可愛是可愛啦,但是我沒畫畫的天份,我想大概捲起來也不能看吧?...
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日期：2024-08-03
1.原料：黄油：60克，低粉：80克，牛奶：80克，鸡蛋：6个，糖：80克，盐：少许，柠檬汁：少许2.黄油小火化开煮滚后关火，加入面粉拌均。一个全蛋加五个蛋黄打散，加入 ......
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