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日期:2024-07-11
大魚大肉之餘想吃些清淡的健康料理,讓自己的胃休息一下囉! 料理1.jpg. 閑臥庵的京普茶懷石料理,是改良過後的日式精進料理(齋菜). 巧妙的使用油以及健康的 ......
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日期:2024-07-15
這已經不是雲第一次在日本吃經進料理了(素食). 但這趟旅程吃到的卻是濃濃風味的中國風精進料理. 在京都的宇治,萬福寺中稱為"普茶料理". 也許,在台灣或中國"分 ......
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日期:2024-07-11
普茶料理(ふちゃりょうり)は、本宗の開祖隠元禅師が中国から伝えた精進料理です。「普茶」とは「普く(あまねく)大衆と茶を供にする」という意味を示すところから生まれた ......
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日期:2024-07-15
京都最有名的三大料理京料理精進料理普茶料理精進料理和普茶料理都屬素食者可食用的料理今天在洛南主要是要享用普茶料理黃檗站的萬福寺不愧是普茶料理的名 ......
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日期:2024-07-16
閑臥庵の京普茶料理は精進料理で、油を巧みに使うのが特徴で、薬膳料理と相通じるものがあり、材料からしても非常に健康的でこれを食し続けていた黄檗の高僧は、 ......
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日期:2024-07-17
普茶料理(ふちゃりょうり)とは? 中国から伝来された精進料理のうちのひとつです。 普茶料理をよりよく知って頂き、お料理を美味しくお召し上がりください。 普茶料理と梵...
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日期:2024-07-18
黄檗普茶料理の禅の心を大切にした日本の食文化を代表する精進料理。梵では独自の料理法にて調理し、医食同源、ベジタリアンの方にもお勧め。...