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日期:2024-08-07
6. 1000g之高麗菜曬乾之後得約100g高麗菜乾。 ◎很多人在醃製菜類都會對鹽與菜的比例有一些疑惑?到底應該多少才是正確的? 我在製作醃菜時很不想翻食譜算 ......
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日期:2024-08-01
以下就是我製作高麗菜菜乾的程序.....(蠻想把成品拍上來的,但是,全吃光了) 首先:1-將高麗菜中間部分去掉,葉子一葉一葉的剥開,並且清洗乾淨, ......
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日期:2024-08-02
自己曬的高麗菜乾好香喔!! 一片片的將高麗菜剝開一開始是擺的到處都是曬軟之後放在一起,整個變少了瞧瞧這可是5大粒的高麗菜唷傍晚收進來之後加海鹽揉一 ... ( 4442)蘋果天然酵母DIY 629....
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日期:2024-08-01
高麗菜乾diy 高麗菜乾食譜 高麗菜乾作法 高麗菜乾料理 高麗菜乾製作 高麗菜乾泡菜 高麗菜食譜 高麗菜捲 高麗菜水餃餡料食譜 高麗菜飯 高麗菜料理 高麗菜泡菜做法 高麗菜熱量 高麗菜封 高麗菜絲 肉乾做法 珍珠丸子做法 小籠包做法 ......
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日期:2024-08-01
今天趁著好天氣,趕快把客人送來的高麗菜,加工後拿到外面曬。 小時候蘋果是在鄉下長大,每當高麗菜滯銷,常常看到媽媽都會在庭院曬菜乾,有時是放在米苔上曬, ......
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日期:2024-08-06
曬高麗菜乾的 做法是: 1.高 麗菜一顆切成4等份..太陽很大ㄉ時候先曬半天.. 2.收起來用少許鹽抓過.. 稍微揉擠出酸水 3.再曬大約4 - 5天後就可以收進冰箱存放... ......
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日期:2024-08-06
2010 01 22 10 48 曬高麗菜乾 趣? 心情日誌 今天趁著好天氣,趕快把客人送來的高 麗菜,加工後拿到外面曬。 ......