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日期:2024-08-22
Luna Cake的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓。 ... 自從有次經過K11, 試過佢地既芝士蛋糕既試食之後就一試難忘, 不時路過都會買返幾件返屋企慢慢嘆, 前排係Yahoo 見到佢地做緊團購, 而且仲要係未試過既新產品,就即刻買 ......
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日期:2024-08-19
用現成的燒鴨炆芋頭,慳省時間和工夫,亦可用吃剩的鴨件炆。 ... 1.把鴨的掌和翼切出,鴨尾除去。2.少許油下蒜茸爆香,放下醬料亦爆香,加入冰糖、蠔油和水約2至3杯煮滾。...
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日期:2024-08-19
有格友曾經問我,想做點心,但家裡沒有烤箱,還能做嗎?雖然大部份的點心還是需要烤箱,但也有免烤的簡易點心,曾用棉花糖(marshmallow)做過軟Q杏仁果乾牛軋糖及棉花糖酥條,這次要做蛋糕,用棉花糖做起司蛋糕,嚐起來的口感像慕斯,再加點果醬做變化,就成了 ......
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日期:2024-08-17
這篇食譜請配合教學短片使用;感謝雅玟老師,還有天鵝和妹妹等三位勞苦功高的攝影師! 台灣地處熱帶,所以大家比較喜歡清涼味淡的甜點。戚風蛋糕是質地最鬆的蛋糕,而且適合冷藏,再加上鮮奶油霜飾和水果夾心,更...
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日期:2024-08-19
冰皮月餅粉(椰子味)500g、白油100g、餡料500g、冰皮月餅模1個、4個裝冰皮月餅盒4套。 可製作約20個冰皮月餅。 餡料口味十一選一:綠豆蓉、奶黃白豆蓉、黑芝麻綠豆蓉、紫金薯豆蓉、綠茶豆蓉、低糖白蓮蓉、炭燒咖啡豆蓉、芝士豆蓉、柑桔豆蓉、野生藍莓 ......
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日期:2024-08-17
學一份派皮,做數款好派---藍莓醬乳酪派_君之_新浪博客,君之, ... 小鳩,我的好朋友。 好說歹說,在我的鼓動下,該女同志提高了思想覺悟,決心購入一台烤箱。於是,選烤箱,我一手操辦;該買什麼工具原料,我一手操辦;如何上手,我一點兒 ......
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日期:2024-08-19
2010年5月29日 ... 其實早在下午茶後,在精誠商圈附近閒逛時,就有進去參觀過日出的修道院門市,
或許 ... 【食記】日出,大地的乳酪蛋糕-日出原味乳酪蛋糕&土鳳梨酥....