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日期:2024-12-16
來到鹿港不帶點海產回去,實在有點遺憾,但新鮮的海產,又容易腐敗,那該怎麼辦呢?黃月亮老闆娘有撇步,特別將鹿港的特產,蝦猴、蚵仔、蛛螺、小蝦,醃漬保存,並裝在一罐罐透明的瓶子裡,成為好吃又具古早味的'海產醃漬品。...
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日期:2024-12-18
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心,作者:馮嘉慧,出版社:日日幸福,ISBN:9789868969155...
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日期:2024-12-19
【材料】:春捲皮6張、蝦仁12兩、肥肉4兩、蛋1個、香菜2支、玉米粉1大匙、鹽1/3小匙、酒1/3`小匙、胡椒粉1/4小匙 【做法】: 1蝦仁拍碎剁成泥,加入酒、蛋白、胡椒粉、鹽、太白粉拌勻,再加入肥肉、攪拌後放入冰箱冰20分鐘。 2取一張春捲皮 ......
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日期:2024-12-20
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日期:2024-12-15
2014年9月29日 - 因為蚵仔煎是用蚵仔加上蛋製成,英文翻譯就變成Oyster Omelet了。 蚵仔煎無疑是台灣 ......
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日期:2024-12-18
前天一口氣做了 泰式檸檬魚和半台半泰的月亮 蝦餅,雖然都很成功,但因為檸檬魚賣相有些差,所以先寫月亮 蝦餅的 ......
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日期:2024-12-18
【皇宮】 月亮蝦餅20片組-贈泰式酸辣醬(240g/片), 餐廳級月亮蝦餅 2011數位時代網路賣家人氣百大 合購網站美食類人氣冠軍商品 70%新鮮蝦漿,外酥內Q鮮甜好味此商品為接單後製作,付款完成後約7~10個工作天出貨(不含假日)...
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日期:2024-12-18
20111111.主廚教你做.月亮蝦餅 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=6075....