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日期:2024-08-04
一、前言. 1997 年10 月初,香港傳出美國進口的部分口味雪糕遭受李斯特菌(Listeria) 污染,又在同月11 日又因另一公司的香草雪糕中再度檢出此菌,那時間引發全球 ......
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日期:2024-08-05
病原體. 李斯特菌感染是由李斯特菌引致,此病菌常見於自然環境(如泥土或水等),亦可在受污染而未經煮熟的蔬菜或肉類,或未經巴士德消毒法處理的牛奶發現。...
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日期:2024-07-31
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日期:2024-07-31
健康食品、保健食品、乳酸菌、益生菌、啤酒酵母菌、護肝配方、比菲德氏菌產品 ... 優格最珍貴之處是在它的活性乳酸菌,多食優格可以抑制大腸桿菌滋生,減少腸胃道的有害菌種,進一步降低這些菌種分泌致癌物質的機率。...
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日期:2024-08-06
李斯特菌(學名:Listeria monocytogenes),又名單核細胞增生性李斯特菌、李氏菌,
是一種兼性厭氧細菌,為李斯特菌症的病原體。它主要以食物為傳染媒介,是最致命
......
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日期:2024-08-02
159. 第三十六章李斯特菌症. Listeriosis. ICD-9 027.0; ICD-10 A32. 蔡睦宗/張淑美/
曾祥洸李聰明. 一、病原特性. 單核細胞增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes) ......
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日期:2024-08-04
一、病原特性單核細胞增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes )為一種小桿菌、兼
性厭氧、不產生芽胞、觸酶陽性、氧化酶陰性革蘭氏陽性桿菌,長約1-2μm,寬 ......
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日期:2024-08-04
一、病原特性單核細胞增多性李斯特菌(Listeria monocytogenes )為一種小桿菌、兼
性厭氧、不產生芽胞、觸酶陽性、氧化酶陰性革蘭氏陽性桿菌,長約1-2μm,寬 ......