search:杏仁瓦片 全蛋相關網頁資料

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日期:2024-07-23
2013年11月19日 - 於是做了今天的[杏仁瓦片酥], 絲毫不浪費而且既不花時間也不會弄亂廚房, ... 家裡如果有電鍋用的蒸架也可以噢食譜參考:Carol的自在生活部落格並 ......
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日期:2024-07-21
(上圖是巧手做西點封面上的蛋黃小餅)小西餅可以分成麵糊和乳沫兩大類,和蛋糕一樣,麵糊類的蓬鬆基礎是奶油,乳沫類則是蛋。所以乳沫類的好處就是油量比較低,也 ......
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日期:2024-07-19
全蛋瓦片~販售版我的外賣杏仁瓦片總共有二個食譜,會有兩個食譜的原因是,有些客人喜歡吃蛋香味比較重,有的就愛硬脆口味的瓦片,當初為了要加重蛋香味,這不是用有機蛋所能克服的,因此翻遍了書籍、請教老師與網路上的食譜,發現許多還是以 ......
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日期:2024-07-21
吃過網路團購或是一般甜品店賣的杏仁瓦片&原味薄餅嗎?又香又脆的 ... 低筋麵粉20g. 玉米粉20g. 杏仁片170g. 原味薄餅:. 全蛋1個. 無鹽奶油100g. 糖粉60g....
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日期:2024-07-21
2013年9月18日 - 還沒動手做杏仁瓦片時一直不懂為什麼它的單價那麼貴?? 貴到我幾乎沒有 ... step1準備材料:(約8~10片). 1.全蛋1顆. 2.低筋麵粉30g. 3.砂糖30g. 4....
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日期:2024-07-17
2014年1月29日 - 甚至我也做過用一個全蛋+一個蛋白的做法...結合了兩方的優點,也不錯吃。喜歡怎樣的杏仁瓦片,是薄脆還是香酥,亦或是有點脆又帶點酥就看個人 ......
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日期:2024-07-18
杏仁瓦片材料: (個人修改部分) 蛋白2個(不想浪費蛋黃,所以改用全蛋*1)奶油30g (使用無鹽奶油的話,可加一點鹽)糖40g (糖粉較佳)低筋麵粉40g (低粉25g+杏仁粉1....