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日期:2024-08-21
好久沒有做杏仁瓦片了,很愛吃,但實在太費工,昨天終於抽出空,讓冰箱中那包杏仁
片派上用場。 杏仁瓦片的作法實在非常簡單,也不需要電動攪拌器等特殊器具, ......
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日期:2024-08-25
例: 杏仁瓦片第一步驟: 將麵粉設定為100 材料重量烘焙百分比(%) 低筋麵粉40g 100
糖粉80g 全蛋50g....
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日期:2024-08-25
杏仁薄片香脆可口,總讓人一口接一口,欲罷不能,自己烤的現烤現吃更是新鮮美味。
它的做法簡單,只需要費點手工,就能勝過外面坊間『貴森森』的餅乾了。(應Miss....
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日期:2024-08-26
貝薾媽愛吃杏仁瓦片,但是香濃、料多又好吃的杏仁瓦片一片難求,所以自從我從網
... 貝薾喜歡不太甜但是奶香堅果味濃厚的杏仁瓦片,所以我會減少原作配方的糖粉 ......
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日期:2024-08-24
2012年7月19日 ... 常常有些不太熟悉我的朋友,知道我愛烘焙後總是會問我:"那你會做杏仁瓦片
嗎?!我超愛這個味~"前幾天又被朋友問到,才突然想到我的 ......
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日期:2024-08-23
2012年5月3日 ... 這食譜是十幾年前剛踏入烘焙這領域時,前輩、師兄們所傳下來的商業配方,有興趣
的朋友們~想再次嚐嚐小時候初次吃到杏仁瓦片的滋味嗎?...
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日期:2024-08-21
2008年9月30日 ... 我很愛吃杏仁瓦片,所以也想要自己做看看,杏仁片買了很久,卻一直沒有試做,颱風
天在家, .... 我做過好多次這配方的杏仁瓦片都不會有這問題喔,...
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日期:2024-08-23
杏仁瓦片應該是大人小孩都愛吃的餅乾,其實做法蠻簡單,只是費工又費時! 比較過
一些配方其實都大同小異,就是比例上的調配吧! 主要由蛋白、糖、奶油、低粉、杏仁片
......