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日期:2024-10-11
郭連進年輕時,在裝潢業,十幾年前繼承米粉家業後,林美津便跟著他日出而作、日落而息。郭連進開玩笑地拿出一張紙,上頭寫著「阿娘不嫁米粉庄,不死也黃酸。」以前人認為,做米粉太辛苦,不讓女兒嫁到米粉工廠,但林美津笑著說:「誰叫我娘 ......
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日期:2024-10-10
榮獲95年度經濟部縮減產業數位落差計畫 優網獎 建置與維護資訊單位:翊晟科技 最後更新日期:2014/7/2 * 白鶴牌 * 龍 * 新華 * 農耕牌 * 佛祖牌 * 東德成 * 神農牌 * 濟公牌 * 山川 * 興僖...
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日期:2024-10-09
2012年1月10日 ... 話說我在新竹很久,也不常吃米粉但是新竹名產米粉是過年送人的伴手禮有人知道
新竹哪裡還有賣傳統米粉 ......
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日期:2024-10-10
2013年8月13日 - 在俗稱「米粉寮」的新竹市延平路,蜿蜒的巷弄中,藏著一間日治時期創建的老米粉廠、「 .... 掛在牆上讓人參觀,其餘淘汰的蒸籠,也全數進到新竹米粉博物館,留下時代的證明。...
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日期:2024-10-09
玉桂米粉 新竹市中山路 536 號 03 - 5388088 張玉桂 山川米粉 新竹市北大路 452 巷 61 號 03 - 5261703 莊張遷 安明米粉廠 新竹市延平路 1 段 317 巷 3 弄 70 號 03 - 5221073 何燦遷 ......
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日期:2024-10-07
書名:台麵魂:吸哩呼嚕快嘴吞食,台灣吃麵學濃縮在一碗,語言:繁體中文,ISBN:9789869045643,頁數:256,出版社:幸福文化,作者:拔林,出版日期:2014/05/14 ......
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日期:2024-10-11
永盛米粉廠永盛米粉工廠的負責人曾榮村先生,目前是工廠的第二代經營者。曾榮村先生對於對於未來米粉業的發展方向的看法,認為大概不會有太大的變動,除了研發新的口味、吃法外,其發展的方向還是有限度的。譬如碗裝...