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日期:2024-07-31
蠔油松阪, 洋蔥料理, 松阪豬肉料理 韓媽家常菜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣() 個人分類:松阪肉料理 top Feb 03 Fri 2012 20:50 青辣椒炒松阪 (繼續閱讀...) 青辣椒料理, 松阪肉食譜, 豆鼓料理 韓媽家常菜 發表在 ......
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日期:2024-08-04
所謂的松阪豬其實就是豬頸肉,也有人稱"雪紋豬"和"霜降豬肉",由於一整頭豬身上只有兩小塊,重量約為六兩重,所以又有黃金六兩的名稱。上次回台北的 ......
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日期:2024-08-02
1 準備松阪豬肉片一盒、蔥花、蒜末、辣椒圈 2 鍋內用紙巾擦上薄薄一層油後,將肉片放下去煎,可以加蓋稍微把肉燜熟(因為我的肉片有點厚,如果你使用的是像燒肉店提供的肉片薄薄的就不用這樣) 3...
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日期:2024-08-06
1.鍋子熱鍋,加少許油放松阪豬肉片煎到肉質成金黃色後,移至盤中稍待!2.原鍋放麻油,爆香薑片ˋ蒜粒ˋ辣椒,倒入三杯快炒料理醬,再把煎好的肉倒回鍋內,等湯汁收乾起鍋前加 ......
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日期:2024-08-04
有人送ㄋ我一些松阪豬肉但是我不知道要怎ㄇ煮才最美味....情大家幚幚忙教我一些方法..... *此道料理含有豐富的維他命C ,可加速黑色素代謝,具有美白肌膚、淡化斑點、避免皮膚乾燥與暗沉的功效,此外還可預防中暑、消除疲勞和減少頭髮掉落 ......
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日期:2024-08-03
松阪豬肉的肉質吃起來很甜很Q脆 不過不要常吃 (原因可自行Google一下就找得到) 基本上松阪豬肉很好料理 通常把肉放滾水裏燙一下(燙太久肉會......
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日期:2024-08-01
先來介紹一下辣 松板豬肉的肉質非常脆嫩,瘦肉彈牙、肥肉不油膩 松阪豬肉又稱雪紋豬肉~如牛肉的大理石紋 !!! 其中最頂級的要算是豬的下腮肉部位,口感香滑美味,肉質相當Q 帶有嚼勁 接下來就來介紹他的料理 ((沒買到松坂豬肉先用網路圖片來代替...