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日期:2024-09-04
松露巧克力(Chocolate Truffles)則是Ganache內餡裹上巧克力液最後再滾上可可粉的巧克力商品。 至於松露 ......
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日期:2024-09-05
2014年1月20日 - 《PIERRE HERME超完美巧克力》第159頁。 作者說:「這種奢華的巧克力是松露家族裡最 ......
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日期:2024-09-06
行動版 - 今天右岸下午茶要介紹給大家的甜點食譜是『令人愛不釋手的極品松露巧克力』 看文章之前,請先至文章右上 ......
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日期:2024-09-03
行動版 - 1、首先制作巧克力软心。把100克黑巧克力掰成小块,加入3大勺淡奶油。2、隔水加热并不断搅拌(温度不要 ......
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日期:2024-09-02
松露鮮蝦塔 四人份 【材 料】 ‧ 煮熟蝦仁四尾 ‧ 煮熟馬鈴薯一個 ‧ 甜味美乃茲適量 ‧ 剝殼水煮雞蛋一個 ‧ 檸檬一片 ‧ 芙朗格黑松露鹽之花適量 ‧ 芙朗格松露橄欖醬適量 【做 法】 A. 塔底做法﹕ 1. 馬鈴薯去皮後以沸水煮熟﹐待冷卻後搗成泥狀...
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日期:2024-09-03
2013年7月19日 - 專屬於情人的甜蜜七夕又快到啦~ 簡單的三言兩語無法道盡的心中的情意,那就親手做一盒松露巧克力,讓濃情化為香醇的巧克力,吃上一口,直接在 ......
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日期:2024-09-03
Remove from heat, then pour over the chocolate. Stir the chocolate and cream together until you have a smooth mixture. Add any flavourings to the truffle mix at ......
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日期:2024-09-05
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