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        這次我來介紹用豆腐做歐姆蛋. 豆腐跟歐姆蛋好像沒有什麼接合點. 兩個食材都是味道淡淡的.. 不過其他材料好好入味後, 讓它們合作味道很棒! 口感也是, 沒有板豆腐硬的口感加入了雞蛋變成膨膨滑滑鬆軟的口感!
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        【大明星指定菜】鐵板豆腐 阿基師教你做「鐵板豆腐」 鐵板豆腐 食材: 蛋豆腐1塊、洋蔥1/3顆、黃甜椒1/3顆、紅甜椒1/3顆、青椒1/3顆、蒜仁2顆、玉米粉1大匙、無鹽奶油(2公分)1塊 調味料: 沙茶醬1/2匙、蠔油1大匙、醬油、香油
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    日期:2024-07-13
    中式料理 韓式料理 西式料理 南洋料理 日式料理 其他料理 菜式類別 單選 主菜 開胃菜 ... 小吃 冰品 點心 配料 飯食 粥品 麵食 飲料 其他 葷素別 單選 葷食 素食 老皮嫩肉-炸豆腐 豆腐 主菜 雞蛋豆腐 1塊,蒜頭 5粒,老薑 1小段,辣椒 1條,九層塔 1 ......
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    日期:2024-07-12
    全都按照阿基師的步驟喔!食譜如下~(轉錄自ptt "handsomechef"版)注意事項:1.豆腐完整2.以醬油燒出琥珀色3.勾薄芡4.豆腐不可水解...
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    日期:2024-07-14
    阿基師食譜~鐵板豆腐 我很愛做的料理很好吃,很下飯,雖然很麻煩(煎豆腐) 。 材料:板豆腐2方塊、蔥絲適量、蒜末少許、辣椒片適量、高湯一杯、 (洋蔥絲半顆 ......
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    日期:2024-07-14
    全都按照阿基師的步驟喔!食譜如下~(轉錄自ptt "handsomechef"版)注意事項:1.豆腐 完整2.以醬油燒出琥珀色3.勾薄芡4.豆腐不可水解....
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    日期:2024-07-09
    2014年3月5日 ... 豆腐先煎後煨煮,只有簡單的醬油調味就可以讓豆腐汁汁入味的開胃料理。...
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    日期:2024-07-09
    2013年4月3日 - 9 分鐘 - 上傳者:ivip66 阿基師59元出好菜_鐵板豆腐料理食譜. WTR Club預約報名. SubscribeSubscribed Unsubscribe 697 ......
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    日期:2024-07-13
    阿基師食譜試做~8/15晚餐鐵板豆腐培根高麗菜. 今天公公跟婆婆從雲林北上,. 準備 明日跟他的兒子、女兒、孫子們一起去外頭餐廳補過父親節。 公婆到台北的時間 ......
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    日期:2024-07-08
    材料:板豆腐2盒、辣椒1條、 蒜末少許、高湯100CC、 洋蔥絲半顆、奶油1大匙、蠔油2 大匙、醬油1茶匙做法:1‧豆腐切塊後在兩面灑上少許鹽,靜置約5分鐘備用。 2‧取一 ......