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blog.udn.com直到成為黏稠的果醬即可熄火，盛入容器中，可冷藏保存。 食譜名稱：草莓果凍 材料： 草莓10顆、吉利丁片1片、細砂糖1大匙 做法： 1.草莓洗淨後去蒂；吉利丁泡在冰水中軟化。 2.將5顆草莓放入杯中。瀏覽：1407 -
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www.1259888.com主題 人氣 類別 暱稱 發表時間 ． 檸檬青茶 的作法 25974 飲料教學 阿實 2009/3/12日14:22 ． 烏龍奶茶 的作法 22981 飲料教學 阿實 2009/3/12日14:25 ． 蜂蜜菊花茶的作法 19188 飲料教學 阿實 2009/3/12日14:37 ． 薄荷綠茶的作法 20221瀏覽：716
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日期：2024-08-17
洋菜、明膠、果凍粉、魚膠粉的區別。明膠(Gelatin-美式拼寫或 gelatine-英式拼寫)：通常用來製作果凍和其它甜點，是由煮過的動物骨頭，皮膚和筋腱製成的。一種替代品是洋菜用海草製成。另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有麵條樣的條狀 ......
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日期：2024-08-23
原來的網誌故障，無法修復，所以重貼在此夏天到了，又是果凍和冰淇淋的季節。果凍清涼可口又美麗，製做方法比什麼都容易，而且熱量也比較低，是最適合忙碌現代人的甜點。...
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日期：2024-08-18
義式 奶酪 作法 ： 1.吉力丁片泡冰水軟化備用，約4-5分鐘 2.將鮮奶、鮮奶油及細砂糖以小火將糖煮至糖融解 3.將已泡軟的吉力丁片將水份擠乾後加入上述材料，以小火煮至吉力丁片融化即可 ......
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日期：2024-08-23
比較喜歡吉利T 蒟蒻果凍粉 (G粉)的口感，比較滑嫩。 不太會形容，吃了才知道~哈~ 留言 (12) | 引用 (0) | 人氣 | 轉寄 | 檢舉 此分類上一篇:「果凍」柳橙芒果果凍作法~好吃又簡單哦~ | 主頁 | 此分類下一篇:「飲料」超簡單又好喝的DIY飲品-香蕉牛奶 ......
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日期：2024-08-23
橘子凍材料(4人份)：橘子2顆 洋菜粉(果凍粉)25公克(水150c.c) 糖120公克 水加果汁600c.c 水果酒2大匙 作法：1.橘子切半，仔細的拿出橘肉，不使橘皮破裂，橘肉用紗布包好絞 ......
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日期：2024-08-17
本篇主題：, 隔水加熱. 回論壇首頁. Emi, 來自:211.75.91.2, Apr 13 2003 6:56:48. 請問"隔水加熱"該如何用英文來表達..? Thanks a lot!...
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日期：2024-08-19
以我買到的原料，像洋菜條跟明膠粉(吉利丁)，都不適合做出好吃的果凍，不過如果去
查資料會發現很多果凍的作法都是用洋 ......
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日期：2024-08-22
水果蒟蒻果凍 2012 年 06 月 20 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 簡單好吃的夏日甜品 食材 沙糖 5匙 果凍粉 5大匙 水果罐頭 適量 蒟蒻罐頭 適量 作法 1 果凍粉+砂糖 均勻混在一起 2 滾水加入步驟一，小火慢煮拌，煮到稍微稠狀 3 關火，加入水果罐頭和蒟蒻，以及 ......
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