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![【廚房-草莓抹醬】在家簡單DIY 自製草莓果醬的方法 @ Miano 米亞諾早午．手工抹醬 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
miano.pixnet.net我也上網搜尋了其他網友的草莓果醬作法, 糖的比例都是很高的, 是否一般人都是可以接受這樣的甜度?? 不好意思,因我第一次做果醬,還不是很了解, 沒有批評的意思ㄛ!!! ^^ 大部份第一次吃到我們草莓果醬的客人~第一個反應大都是稱讚草莓好香好濃~~瀏覽：331 -
![自製果醬(增做法) | My Tiny Tot 二部曲]()
mytinytot.wordpress.com原味優格加上切細的薄荷葉, 拌勻; 淋上一匙草莓果醬, 再加上幾顆新鮮藍莓; ... 果醬做法 做果醬前, 先消毒果醬瓶。將瓶放入大鍋中, 水淹過瓶身, 開火煮沸十分鐘; 如果是水煮沸後才放果醬瓶, 因為溫差太大, 瓶子可能會破裂 ...瀏覽：826
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日期：2024-07-07
鳳梨蘋果果醬 話說前頭： 關於自己動手做「果醬」這件事，就跟自己動手煮菜一樣，家家都有自己的私房食譜與做法。不過，也跟做菜的原理一樣，方式與食譜彼此並不會相差太多，重點是，要找到一種自己喜歡的方式...
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日期：2024-07-04
最後整理一下整個過程要準備的食材與器材和做法 1、煮果醬 的鍋子（請選保溫效果好、均勻受熱的鍋子） 2、果醬煮完後用來殺菌用的鍋子（可以不用太好的鍋子，在果醬起鍋前請先燒好一小鍋熱水，方便果醬裝瓶後就可以馬上再下鍋殺菌 ......
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日期：2024-07-08
做金桔果醬有點辛苦 需要去籽 切細絲 小心熬煮但做出來的成品真是好吃金桔果醬 材料：有機金桔600公克，有機淳味紅冰糖350公克(請用粉狀) 做法：1. 有機金桔洗淨後對切平分成 ......
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日期：2024-07-07
雖然它是我的懶人果醬，但做法 卻是非常繁瑣，因此一次多做一些冰在冰箱隨時可用。只是我的學生一來，每個人憑玻璃瓶就可換一瓶果醬，因此這個果醬在我家常做。 ......
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日期：2024-07-09
果醬的基本做法，就是把水果取肉打碎、加糖熬煮。因為果醬的主要用途是塗抹麵包，而大多數水果的含水量都超過90%，所以必需煮掉部份水份而且加糖，才能凝成可塗抹的固體 ......
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日期：2024-07-09
新鮮水果： 為何要強調是新鮮水果呢？因為有蠻多人都認為果醬一定是拿非常成熟，甚至是快爛掉的水果來做。 ... 就說我的做法 吧，今天想做某種口味，水果一定是要當天去市場採買，因為果醬的量並不是太大，所以都是去水果行挑 ......
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日期：2024-07-07
感謝朋友對桑椹果醬的迴響，提供了德國朋友獨特的祕方喔！蘋果；我超想試試看！ 當然我也很用心啦，朋友說加蘋果，我也來試試看，原來手工果醬是這樣做的阿，勝過添加洋菜或吉利丁滑順像果凍那種，口感也勝過有品牌...
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