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![不到冬天不出江湖的桂來標臘肉｜想吃的美寶｜美食部落格｜中時部落格｜中時電子報]()
blog.chinatimes.com堅持冬天做臘肉，醃足六天不發臭，經過東北風吹透，美味天成是時候。 每到冬天，桂台生就鑽進山裡做湖南臘肉，這是爸爸桂來標留給他的家鄉味，而且規定只有臘月來了才能做。山下飄著毛毛雨，到了山上變傾盆，車子左瀏覽：1168 -
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ez123us.pixnet.net堅持冬天做臘肉，醃足六天不發臭， 經過東北風吹透，美味天成是時候。 每到冬天，桂台生就鑽進山裡做湖南臘肉，這是爸爸桂來標留給他的家鄉味，而且規定只有臘月來了才能做。山下飄著毛毛雨，到了山上變傾盆，瀏覽：463
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日期：2024-07-21
【訊息】桂來標湖南臘肉| 台北榮總醫院附近的立農街擺攤 台北榮總旁，有一家湖南味臘肉攤，因為堅持手工製作，所以1年只賣3個月，老饕口耳相傳下，有人還曾一次訂購18萬元的臘肉贈送親友。老闆是一對從小在眷村長大的好友，2人情同手足，因此 ......
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日期：2024-07-26
前一天，最大產量不過上萬斤，這可能也是台灣碩果僅存，只有冬天才做的湖南臘肉 桂來標 臘肉 台北市立農街2段353號對面（榮總附近） 石牌路2段與裕民四路交叉口（近石牌捷運站） 訂購電話:0931220678 宅配到家(今天訂明天早上到貨)，貨 ......
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日期：2024-07-22
每年此時，我都會想起桂來標湖南臘肉，這個以父之名的臘肉品牌，現在由第二代桂台生接手，採用溫體豬肉、純手工切製、風乾、燻製，在陽明山秀麗的山坳中，以東北季風吹拂出臘香年味。報導╱黃翎翔 攝影╱張世平 桂來...
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日期：2024-07-20
山中無甲子 臘香不知年 本文原始網頁 + 另篇參考網頁 2013年02月01日 蘋果副刊 桂來標湖南臘肉由桂台生(中)、伍平陽(左)夫婦以傳統手法製作，由好友王建華(右)銷售。 每年 ......
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日期：2024-07-25
這攤位在台北榮總旁的臘肉攤子 是由一對從小在眷村長大 的好朋友共同創立的 負責賣的是王建華 負責做的是桂台生 桂台生的爸爸是湖南人 原本就是靠賣臘肉為生 本來桂台生...
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日期：2024-07-21
趁著前一波濕冷的寒流剛走，山上好不容易露出陽光，香腸、臘肉和鹹魚，終於又可以掛出來透氣。醃臘肉是桂台生湖南老家的傳統，小時候就看爸爸以此為生，不過桂台生還是選擇去開計程車，直到爸爸不在了，老鄰居嘴饞來找他.......
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日期：2024-07-25
山上好不容易露出陽光，香腸、臘肉和鹹魚，終於又可以掛出來透氣。醃臘肉是桂台生湖南 老家的傳統，小時候就看爸爸以此為生，不過桂台生還是選擇去開計程車，直到爸爸不在了，老鄰居嘴饞來找他。 臘肉師傅桂台生：「主要就是村子 ......
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