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日期:2024-10-09
四月是做梅子酒的季節喔! 那梅子到底是要買出在清明節前做,還是要在清明節後做
。好像有不同的說法,不過教我的朋友說沒差! 那我也是真的搞不太情楚,到底有 ......
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日期:2024-10-06
攝影∕Yilan 〈美飲集〉 戀上 梅子酒 幾乎已經成為如呼吸一般自然而然的習慣了!每日,深夜裡工作終於告一段落,關上電腦、熄了桌燈,總會櫃子裡選一隻小巧的酒杯,為自己斟上一杯梅子酒;然後,慵懶躺倒於沙發上,徐徐啜飲著,直到甜馥馥暖烘烘 ......
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日期:2024-10-11
清明前後是梅子大出的季節,這幾年每逢梅子上市,在市場走動時,就會看到一袋袋的梅子,腦中不自覺飄出清香的梅子味道,這個味道就不斷刺激一種心理狀態,催促自己【動手做梅子酒】;清明節的週末下了決心,先到市場預購20斤梅子、清理家中的 ......
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日期:2024-10-11
梅子酒材料:梅子2台斤 %E7砂糖1%E6半 %B0果菌 無菌水做法:1. %E6備一個無油乾淨的湯鍋加入適量的無菌水煮至沸滾熄火稍降溫備用。 2. %E5梅子用無菌水把農藥及灰塵洗淨瀝乾水份後。 3. %E7刀尖將梅子的蒂頭去掉。 4. %E5 ......
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日期:2024-10-11
介紹酒廠之紅酒,紅葡萄酒,梅酒,及提供紅酒專賣店紅酒批發經銷,紅酒禮盒. ... 產品系列: 梅酒 產品名稱: 梅子酒(大) 建議售價: 容量(ML): 酒精濃度(%): 產品特色:此產品包裝為梅子酒家庭號,梅子是台灣的特產,常食用梅子可淨化酸性體質的血液。...
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日期:2024-10-06
記得兩年前跟VIAN興起釀梅子酒的樂趣,當年一人各釀10斤梅,等待幾年後有好喝
的梅酒可喝,這段時間,只要一想到,就會去探望一下梅酒,一下加個糖、一下搖一搖
......