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日期:2024-08-03
梅子醋作法 : 1.梅子用鹽搓揉去細毛,洗淨風乾,表面用小刀劃刀痕。 2.玻璃罐中放入梅子、冰糖、麥芽糖,字倒入醋後封罐,置放陰涼處約4個月。(*加入麥芽糖可以增加香氣又天然健康 ......
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日期:2024-07-31
因為很喜歡喝梅醋,想自己做來喝。有人可以提供做梅醋的方法嗎?謝謝 ... 簡易自己動手做梅子方法---梅露-----清甜無酒味 作法:1‧以約八分熟、無破裂傷之青梅洗淨後,充分晾乾或擦乾。...