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![椰奶芋頭西米露 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw夏天到了，尤其是暑假，小朋友在家的時間比較多，冰箱中每幾天就要換一種涼品。身為芋頭控的我自然是不能漏掉這道"椰奶芋頭西米露"囉！瀏覽：1063 -
![芋頭西米露 from Eupho Café - 愛在廚房]()
www.euphocafe.com芋頭西米露 材料： （約4人份） 檳榔芋（大芋頭）（去皮淨重）300g，椰奶（coconut milk）1罐（約400g），水1~1.5杯，糖1/4杯，西米1/3杯。 做法： 1. 燒開半鍋水，放入西米續煮，水再度滾沸時，蓋上鍋蓋，熄火，燜20分鐘。瀏覽：743
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日期：2024-07-30
... 西米露，好香濃的芋頭味，令愛吃芋頭的我很難忘。所以一吃完咖哩飯，又立刻動手做了椰奶芋頭西米露 。 參考網路上許多做法： 1. 芋頭去皮後，切小塊，放入電鍋蒸熟。（因為我是買削好的芋頭，不知道這樣的量是1顆還是2顆，但價錢是70 ......
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日期：2024-07-27
很喜歡吃椰奶西米露的我！不知道怎麼做！請大大給我材料AND食譜！有更多口味當然更好！謝謝啦！拜託囉！...
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要煲芋頭西米露 ，其實不難，問題是很容易把西米煮到一團糊，或是中間不熟透，浪費材料，白費功夫。有沒有妙法 ... 你好,我是路過的但我很喜歡看你的食譜! 我今天試了這個西米露,但我整得水水的,有什麼打救的方法? ps. 我用了1整罐的椰漿都無法令他 ......
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日期：2024-07-29
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日期：2024-07-30
最近學泰式料理,買了一些西谷米及椰奶,剛好可以來做不一樣的甜湯, 大廚melody提供的芋頭西米露食譜 ... 倒入1罐椰奶 8 最後加入蒸好的芋頭 9 趁熱分享親朋好友 1.芋頭用電鍋蒸熟較不麻煩,若沒把握可外鍋可先加1杯水視熟度再加水,不過2杯水軟嫩度 ......
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